jeudi 11 décembre 2008

Divers

Je rentre dans douze jours pour... douze jours. J'ai franchement hâte de voir ça va être comment. Je ne pourrai pas voir tout le monde, c'est sûr, mais dans ma liste des choses à faire, il y a au moins les suivantes :

- fêter Noël avec ma famille;
- faire une fête à mon appartement sur Linton le 30 décembre;
- faire un souper avec mes cousins et cousines du côté de ma mère;
- passer du temps avec ma mère et planifier avec elle le menu de ma soirée québécoise;
- faire une randonnée avec mon père dans la nature, à une place mystère que mon père choisira;
- faire des commissions pour des trucs qui me manquent;
- visiter mon amie Sarah, la mère de mon filleul, et cuisiner des biscuits de Noël avec ce dernier, puis souhaiter la bienvenue au monde à son petit frère;
- visiter Nicolas;
- visiter Marie-Michèle et voir son nouvel appartement;
- faire la traditionnelle soirée de Noël que je fais chaque année avec Magalie;
- voir Claudia au seul moment où on va être capable de s'accrocher;
- faire des sushis chez mon père;
- aller chez ma coiffeuse, me faire masser la tête avec un shampoing qui sent bon, puis me faire couper les cheveux;
- dormir entre tout ça si je trouve le temps...

J'avoue avoir hâte de rentrer pour Noël. Je commence à me dire que c'est dans pas longtemps, ça arrive, ça arrive! Puis en même temps, il me reste plein de trucs à faire avant de partir. Je n'ai, par exemple, pas terminé d'acheter mes petits cadeaux de Noël, je vais visiter mon amie Eleonora en Suisse demain, je veux trouver un moyen d'aller à Schlossberg (tout près de Freiburg avec le tram il me semble) avant de partir, puis je vais à Konztanz en excursion avec la Flammande et peut-être l'Australienne #2 le 20.


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Je me suis mise à faire un million de trucs sur Internet alors que j'écrivais le message, et j'ai oublié que j'écrivais, puis maintenant je dois partir. J'ai le choix entre publier le message ou l'enregistrer comme brouillon. Je vais le publier puisque je suis avare de nouvelles ces derniers temps, mais ne considérez pas que vous êtes à jour! Trop de choses de sont passées dernièrement! :-) Du positif, bien sûr!

lundi 1 décembre 2008

Préjugés canadiens et Préjugés allemands, suivi de Le Professeur de Biogéographie

Préjugés canadiens vs Préjugés allemands

Samedi soir dernier, je suis allée au Marché de Noël avec Australienne #2 et la Flammande. Je suis toujours rendue là, je sais, mais juste pour l'atmosphère, ça vaut la peine, et pas besoin d'acheter quoi que ce soit.

Une heure après que nous soyons arrivées, je reçois une appel sur mon téléphone cellulaire. C'est un gars que j'avais rencontré au karaoké la première semaine que j'y étais allée. Appelons-le Georges pour le plaisir de.

Georges est un francophile. Il parle le français presque aussi bien que ma colocataire et fait une maîtrise en littérature et la langue anglaises. Je sais que ça fait drôle de dire qu'un francophile fait cela, mais quand on connaît déjà bien une culture, il peut être amusant de se lancer, par la suite, dans une autre.

Alors voilà Georges qui m'appelle et me dit qu'il a deux entrées gratuites pour aller au Kagan, le bar un peu jet set de Freiburg. Le bar en question est à l'étage supérieur de la plus haute tour de la ville, donc la vue est magnifique de là. Je m'empresse d'accepter, pourquoi pas, toutes les raisons sont bonnes pour se déguiser en madame bien habillée et aller jouer au jet set. La Flammande, qui avait aussi rencontré Georges et ne l'avait pas trop aimé (elle m'a confessé le trouver un peu show off, pour reprendre son expression), m'avait demandé de lui dire si je seconderais son opinion ou non après la soirée. Puisqu'avec moi, il avait été très gentil et plutôt drôle, au karaoké, je m'étais dit que je pouvais bien aller au Kagan avec lui. Erreur.

Nous nous retrouvons à 23h30. Je découvre bien assez tôt que le gars en question m'a, en fait, invitée parce que je viens d'une ville de 2 millions de citoyens et que moi, je dois sûrement connaître ça, la grande vie, contrairement aux Fribourgeois qui sont oh, tellement ignorants de ce qu'est le vrai monde! J'ai eu droit à des commentaires comme ça toute la soirée... Il faut savoir que Georges a déjà habité à Toronto (Oh là là!) et New York, et que LÀ, la vie est intéressante, mais Fribourg, c'est tellement petit et fermé d'esprit et bla bla bla. C'est là que je lui ai donné un défi. Je lui ai dit qu'il devait parler deux minutes sans être négatif à propos de quelque chose.

Préjugé canadien numéro 1
Je lui ai parlé d'une peinture à l'eau que j'ai faite dimanche de la semaine dernière et sur laquelle j'ai écrit : « Du möchtest dein Leben verändern? Worauf wartest du?», ce qui signifie : « Tu voudrais changer/modifier ta vie? Après quoi attends-tu au juste? ». Je lui ai dit que s'il n'était pas content de Fribourg, il pouvait faire ses valises et partir. Puis là il me fait une comparaison absurde. Il se met à parler des Québécois séparatistes. Pourquoi ils ne se séparent pas? C'est tellement la même affaire, tsé...
J'ai préféré prendre ça avec un sourire. On dirait bien qu'il a reçu son éducation politique canadienne dans un contexte très subjectif... et qui ne tient pas compte de certaines réalités démocratiques!

Préjugé canadien numéro 2
La soirée continue. Georges me dit que, lorsqu'il était à Toronto, il a entendu toutes sortes de trucs à propos du Québec. Tiens, tiens... ça m'intéresse de savoir quoi.

« On m'a dit que les Québécois bien éduqués, dans la classe supérieure, parlaient avec un accent français. Est-ce que je me trompe, ou bien est-ce que tu parles avec un accent français? Au téléphone, par exemple...

- Tu te trompes. T'auras rarement vu quelqu'un assumer son accent autant que moi. Il faut savoir que, de toute façon, j'ai un accent relativement international, donc même les Parisiens sont supposés me comprendre même s'ils font parfois semblant que non. J'essaie de donner mon accent à ma colocataire, par exemple. Et puis tiens, je parle tellement québécois que cette semaine, je me suis fait dire par une Française que mon accent était laid. Lorsque je lui ai fait une face bête en réponse à son commentaire, elle m'a dit de ne pas lui en vouloir, qu'elle n'était VRAIMENT pas la seule à penser ça, que PLEIN de Français rient vraiment des Québécois et trouvent notre accent laid. Alors tu vois, je parle Québécois, et j'en suis fière. Et puis voyons donc, c'est quoi cette affaire-là de toute façon? Au Québec, on a l'accent québécois et en France l'accent français, peu importe la 'classe'. Tsé, tu viens d'une région, pourquoi tu te mettrais à immiter l'accent d'un autre pays? C'est comme dire que la 'high' à Toronto parle avec l'accent britannique, ça n'a pas rapport... »

Préjugé canadien numéro 3
Nous parlons des arts et de toute la créativité qui se passe à Montréal. Georges me demande si je suis aussi dans la vague et si je produis aussi du travail créatif. Je lui dis que je fais de la peinture à l'huile, et dernièrement de l'aquarelle puisque mon chevalet n'aurait pas été particulièrement pratique à transporter dans mes valises, et que je compose de la poésie. Dernièrement aussi, j'essaie d'écrire une pièce de théâtre, le squelette est bien fait, et il faut juste mettre de la chair autour des os. Je ne donne pas plus de détails, car je ne suis pas encore assez avancée, mais j'y mets un peu de temps. Je lui dis aussi que l'apprentissage des langues m'aidait dans mon processus créatif, et que je tâchais d'utiliser ces langues. Le russe par exemple.

Georges me demande si je suis juive.
« Euuuh... non, pourquoi? Ça change quoi?
- Eh bien on m'a dit qu'à Montréal, ce sont les Juifs qui font le plus de travail artistique et créatif.
- À Toronto, ça, encore?
- Oui.
- Je ne me pose pas la question, quand j'assiste à un événement artistique, à savoir si le régisseur est juif ou non. Je me contrebalance de la religion de la personne, ça n'a aucune influence à savoir si son oeuvre est un navet ou quelque chose qui va changer l'histoire de l'Art. Alors je ne peux pas dire. Mais je serais étonnée que ça ne soit que (presque juste) les Juifs qui fassent de quoi sur la scène artistique même s'ils sont assurément présents, bien que je ne pourrais pas te dire qui est quoi en termes religieux. Comme je dis, ça m'est égal. J'ai seulement un conseil pour toi : avant de gober et prendre pour acquis tout ce qui se dit sur Montréal, à Toronto, assure-toi de vérifier ton information. Au cas où t'aies pas remarqué pendant que tu t'y trouvais, il y a une rivalité entre Montréal et Toronto.


La soirée se poursuit. Le gars chiâle et chiâle encore sur Freiburg, puis il se vente sur comment il a déjà été mannequin, à quel point il sait reconnaître ce qui est vraiment jet set de ce qui ne l'est pas, à quel point le Studio 54 de New York lui manquait, et comment les bars de Londres étaient franchement mieux que ce que tu peux trouver en Allemagne, et que bien que Berlin se défend bien sur la scène techno, c'est pas le meilleur ces temps-ci.

Je ne suis pas restée plus d'une heure trente avec l'excuse bidon (mais vraie) suivante : « J'ai de l'étude à faire demain...»


Préjugé allemand
J'étais dans mon cours de biogéographie ce matin. Je jase avec un de mes collègues de classe que je connais déjà et qui vient de Berlin, et je lui raconte ma mésaventure du samedi en lui soulignant à quel point je trouvais plate l'attitude négative et gobe-tous-les-préjugés de Georges.

Il me répond :
« Ahh, moi aussi ça m'énerve un peu cette attitude là. Des fois je regrette d'avoir décidé de venir ici. Mais bon, désolé pour lui... Qu'est-ce que tu veux, les gens de l'Ouest...»


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Le Professeur de Biogéographie

Le professeur de biogéographie est tout drôle et sympathique. La semaine dernière, il a fait une simulation de Who wants to be a millionnaire avec la musique et tout, et il a fait voter la classe, puis il sort des statistiques pas possibles avec des « 13,8% de la classe croit que... ». Cette semaine, il s'est mis à personnifier des racines de plantes, puis à imiter le vent qui souffle en montrant une animation où de l'eau était absorbée par des racines. Il fait parfois des jeux de mots, fait des blagues régulièrement.

Puis aujourd'hui, en plus, il montre une photo de différents types de fleurs appartenant à une catégorie de vivaces survivant grâce à la litière couvrant leur pied durant l'hiver, puis il prend une voix piteuse et confesse avoir cueilli des fleurs même si c'est défendu en Allemagne, mais « seulement dans un but éducatif! ».

Ça résume pour aujourd'hui!

Tchüs!

jeudi 20 novembre 2008

Soirée Karaoké, suivi du Cirque, de La Soirée Finlandaise, l'Échange de cadeaux

Soirée Karaoké

Hier soir avait lieu un événement bien particulier à l'excellent cinéma de Friedrichsbau. La première d'un film mystère jouait, et il fallait payer APRÈS le film selon notre appréciation. Comme j'avais déjà entendu parler de ce concept par une connaissance, je me suis dit que je tenterais l'expérience. J'avais réussi à tirer du nez du commis les vers suivant (traduction de l'allemand, ais-je besoin de le dire à chaque fois?) : " C'est un film francais, mais traduit en allemand." Bon, le mec est un peu chiche d'information, mais on va faire avec...

J'envoie un message à la Finlandaise, la Slovaque et la Flammande pour leur demander si elles veulent venir me rejoindre à 21h30 devant le ciné. Réponse négative de la Slovaque qui était allée au ciné la veille, et la Finlandaise a recu le message trop tard. La Flammade, elle, avait prévu aller dans un karaoké et m'a invitée à y aller avec elle plutôt que d'aller voir le film. Aaah, pourquoi pas? J'adore les karaokés! On y entend des perles et des horreurs, et ce, tout au même endroit!

Nous nous rendons là, et l'ami de la Flammade nous rejoint un peu plus tard. La soirée prend un moment à démarrer, on a l'habituel "New York, New York", puis quelques chansons en italien et en espagnol, du Christina Aguilera, puis bah, l'habituel, quoi! Je décide de prendre un papier pour m'inscrire et aller chanter ma chanson fétiche de karaoké, These Boots were made for walking de Nancy Sinatra, et Jun, l'ami de la Flammande, s'empresse d'aller porter mon papier. Avec un shooter gratuit pour les gens qui vont chanter, ca vaut la peine! Jun connait tout le monde dans le bar. Je rencontre aux moins trois Francais, puis deux Allemands ayant été au Canada, dont un à l'université Concordia pour un an en 2003. Le monde est petit, ou bien je rentre dans tous les admirateurs du Canada de Freibourg, parce que ca n'arrête pas depuis que je suis ici.

Vers la fin de la soirée, le vrai spectacle commence. On a eu droit à trois numéros, qui auraient pu mériter d'être payants, par une bande de rigolos. C'était l'anniversaire d'une fille, et deux gars sont montés sur la scène pour faire un strip-tease quasi complet sur la chanson dont j'ai oublié le titre, mais qui dit quelque chose comme : "You must take everything off, but you can keep your hat on.", ensuite, un gars et une fille ont fait un duo sur Barbie Girl de Aqua, mais la fille faisait le Ken, et le gars faisait la Barbie. En tout dernier, il y avait un duo sur une chanson teeeeellement quétaine de Micheal Jackson (Heal the world), mais tout le monde s'est mis à se tenir par les épaules et bouger au rythme de la musique en allumant leur briquet et en le faisant bouger dans les airs. La chanson a fait son effet! hehe! La Flammande et moi avons convenu d'y retourner la semaine prochaine!

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Le Cirque

Mon cours de pédologie me rend d'une humeur massacrante, mais VRAIMENT. Je vais là, je tente de me concentrer, et (presque) tout le monde décide de parler dans le cours. Les gens ne parlent pas sans raison : ils parlent parce que, dans l'amphithéâtre de 250 personnes environ, ils ne comprennent pas ce que le prof raconte, car le prof décide de considérer que sa petite voix toute gentille et douce est assez portante pour s'adresser à un aussi gros auditoire et dans une aussi grande salle. Alors qu'est-ce qui se passe? Les gens demandent à leur voisin ce que le prof a dit, rendant de ce fait même le prof encore plus difficile à comprendre. Quand j'écoute la télé dans une autre langue, j'ai besoin de mettre le son plus fort. C'est juste comme ca, c'est tout : c'est comme si mon cerveau devait être empli du son de la langue pour être capable de la comprendre. C'est comme ca dans les cours aussi. J'ai décidé de prendre les notes de pédologie de l'U de M, les comparer avec celle sur le serveur de l'université d'ici, consulter un livre de pédologie à la bibliothèque d'un auteur francais que le prof m'a recommandé, et de faire l'école buissonnière. Non mais vraiment : à quoi ca sert d'aller dans un cours qu'on pourrait comparer à un cirque, ou le désordre règne où il n'y a pas moyen d'entendre? Je passe mon tour. Je vais y aller la semaine prochaine afin de voir si j'ai mieux compris par moi-même ou en allant au cours, mais vraiment, je préfère m'éviter la mauvaise humeur et la frustration.

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J'écris maintenant une semaine plus tard. Mon professeur a décidé de se trouver un micro qu'il peut accrocher à son veston. Lorsqu'il s'est mis à parler, toute la classe a applaudi, ce qui est VRAIMENT un signe d'appréciation, car normalement, les gens cognent sur les bureaux pour remercier ou "applaudir", ici. Différence culturelle. Et puis rendus au 2/3 du cours, qu'est-ce qui décide de faire la grève? Le micro. Pas moyen de le faire fonctionner à nouveau. J'espère que le prof ne perdra pas foi en la technologie et qu'il va se réssayer avec un nouveau micro la semaine prochaine...

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La soirée finlandaise

La fin de semaine dernière avait lieu la soirée finlandaise. Belle soirée, plus intime que les autres, car tout le monde est arrivé à des heures différentes vu que l'endroit était dans un coin que personne ne connaissait. Alors nous nous sommes presque tous perdus. La dernière est arrivée à 22h, mais il faut dire qu'elle était aussi partie en retard.

Et qu'est-ce qui a décidé de tomber la fin de semaine dernière? La première VRAIE neige. Le sol était couvert, c'était tout joli, mais ca n'a duré que deux jours. Dois-je mentionner que les Australiennes étaient folles comme des balais? Elles ont pris environ 90 photos et je suis surprise qu'aucune d'entre elles n'ait attrapé de crise cardiaque qui aurait été due à un trop-plein de joie. Et puis, naturellement, elles trouvent la température bien froide. Je leur ai dit que le petit -5 qu'il a fait était bien confortable comparativement à ce qu'on trouve au Québec. C'est quand même drôle de se dire que les gens qui n'ont jamais connu les -40 ne peuvent même pas s'imaginer à quel point c'est froid, ce que c'est de ne plus sentir ses jambes et de même devoir attendre quelques heures au chaud avant que la circulation et que les sensations normales reviennent, parce que t'as attendu trop longtemps après l'autobus Papineau qui n'avait pas envie de venir parce qu'il était bloqué je ne sais où.

Prochain événement international : la journée des biscuits de Noel allemands chez une vraie Allemande! Je dis ca, parce que c'est rare de pouvoir inclure des Allemands à nos soirées. En échange étudiant, c'est beaucoup plus facile de se faire des amis internationaux que de se faire une place dans des cercles d'amis déjà formés avec des gens qui savent qui tu pars l'année d'après de toute facon. Heureusement, il y a Anne. Et Julia, ma colocataire! Aaaah, elle est toute gentille!

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L'échange de cadeaux

Nous sommes 13 personnes à nous voir régulièrement et à bien nous connaître. Nous représentons plusieurs pays.
Italie : Silvia et Alessandra
Belgique : Hannelore
Finlande : Sonja, Joona
Norvège : Eivind, Ingvind, Gina
Australie : Stephanie, Clare et Ashlee
Allemagne : Anne
Et puis il y a moi.

Si vous n'avez pas remarqué, Eivind et Joona sont les seuls représentants de la gente masculine de notre groupe.

J'ai proposé, à la soirée finlandaise, que nous fassions un échange de cadeaux, rien de bien gros, une "Kleinigkeit" comme disent les Allemands (qui se traduirait plus ou moins pas une "petiteté") pour le plaisir de. Nous sommes plusieurs à rentrer à la maison pour Noel, et nous saurons davantage où acheter les trucs, etc., alors nous ferons l'échange à la soirée québécoise le 9 janvier. Et pour certains (dont mois), ca permettra d'acheter un plus gros cadeau pour le même montant! Évidemment, en accord avec la loi de Murphy, j'ai pigé LA personne que je ne voulais pas piger. Le Finlandais. Je n'ai rien contre lui personnellement, mais la raison pour laquelle je ne voulais pas le piger, c'est que je ne sais JAMAIS quoi acheter à une gars que je ne connais pas bien. Une fille, c'est simple. Tu lui achètes une belle paire de boucles d'oreilles qui s'agence bien avec la couleur de ses yeux ou de sa robe préférée et elle est heureuse. Mais un gars que tu ne connais pas..... Saperlipopette! Eivind, je le connais un peu plus, on a eu l'occasion de jaser quelques fois. Mais Joona... un peu renfermé et discret, typiquement Finlandais. Heureusement, nous avons fait la pige au marché de Noel et j'ai pu observer discrètement quels trucs il avait l'air d'aimer. Il aura donc droit à une belle plume de caligraphie!

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J'aurais bien envie de vous raconter mille trucs plus divertissants les uns que les autres, mais je suis un peu fatiguée aujourd'hui, j'avais encore du karaoké hier soir, et j'ai, en plus, un cours dans quinze minutes. Je suis à la bibliothèque de géo, car je n'ai pas d'Internet à la maison (ni de téléphone fixe d'ailleurs), depuis deux semaines. J'ai trouvé une compagnie pire que nos bonnes vieilles compagnies québécoises... J'espère que la situation se corrigera bientôt, car ca commence à ne vraiment pas être pratique.

Meilleures salutations,

Émilie

dimanche 9 novembre 2008

L'Amoire IKEA, suivi de Shauinsland, de Visite à Shuttertal, de Victimisation et de Les Soirées internationales se poursuivent




Demain, j'amorcerai ma quatrième semaine de cours. J'ai déjà beaucoup de lectures à faire, et je dois me préparer pour un exposé oral de 30 à 45 minutes que j'aurai à faire dans le cadre de mon cours de changements démographiques en Allemagne. Je n'ai pas vraiment de devoirs en tant que tels à faire, mais je dois me tenir à jour dans ce que je fais, sinon les examens seront plutôt difficiles en février et mars...

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L'Armoire IKEA

Pam et Jerry sont vraiment des amis. Ils m'aident tellement que je ne sais pas quoi faire pour les remercier. Comme je ne suis pas la banque à Joe-Violon, je ne peux pas offrir de cadeaux dispendieux ni quoi que ce soit. Ils m'aident de bon coeur, sont généreux et ça paraît, alors je leur exprime ma reconnaissance comme je peux. Donc qu'est-ce que je fais? Je cuisine des trucs que, je crois, mes amis pourraient aimer.

Ainsi, Pam venait me chercher il y a une semaine et demie avec la grosse Peugeot vidée de ses sièges et nous sommes allées ensemble au IKEA. Il me manquait une armoire, et quelque chose de plus sous mon lit pour ne pas toucher au plancher quand je dors. Je suis donc revenue avec une armoire, un deuxième matelas cheap (mais qui donne maintenant, additionné de mon autre matelas, l'épaisseur d'un vrai matelas, et là, c'est confortable!), un tapis, une petite table rouge qui se monte en trois secondes, un support à sécher le linge et un chaudron qui va au four avec une spatule pour tourner les omelettes. Je suis maintenant installée, mais hé ho! Ça ne s'est pas fait en claquant des doigts!

Jerry m'avait dit, au téléphone, que Pam m'aiderait à monter mon armoire, car il avait entendu parler de mes piètres performances pour monter ma table de travail, il y a quelques semaines. Mon histoire avait commencé comme un récit de pêche pour se terminer de manière plus réaliste, mais les faits sont quand même que ça m'a pris environ deux heures pour monter une stupide table carrée, et ça, c'est la honte!

Alors après être rentrées du IKEA et avoir forcé comme des bonnes pour porter les mastodontes de pièces de mon armoire, nous nous sommes attelées à la tâche. En fait, je regardais Pam en me sentant inutile. Elle prenait tout en main, m'a aidée à monter mon armoire en environ une heure et trente minutes! Incroyable! Évidemment, ce que je faisais, je le faisais tout croche, elle devait m'aider à réparer mes gaffes, etc. Elle a eu une patience d'ange! Pour la remercier, je lui ai donné une assiette de brownies que j'avais cuisinés exprès pour elle et Jerry l'après-midi. Je me sentais cheap de juste avoir ça, mais Pam m'assure que si je leur tape sur les nerfs, à elle et Jerry, ils ne manqueront pas de me le dire, tant mieux!

La rumeur court qu'en rentrant, Pam a eu besoin d'un bon cocktail bien alcoolisé!

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Shauinsland

Les parents de Julia, ma colocataire, sont venus nous visiter la semaine dernière. Ils sont gentils comme tout. Ils ont fait exprès d'apporter une épicerie avec des mets végétariens pour que je puisse manger avec Julia. hahaha! Ils ont entendu parler de mes exploits culinaires et du fait que je partage avec leur fille et veulent contribuer!

Nous sommes allés tous ensemble sur la montagne de Schauinsland. Comme il avait neigé durant la semaine, tout était blanc! Pourtant, il faisait chaud comme si c'était le printemps! On se serait crus au début d'avril! Nous nous sommes promenés et avons dîné. J'ai mangé mon premier gâteau forêt-noire depuis que je suis en Allemagne!


Julia et moi sur une de nos seules photos qui n'est pas à contrejour


Je ne sais pas pourquoi, mais ça me fait penser à Saint-Alexis-des-Monts même si les monts de Saint-Alexis sont pas mal moins hauts que ça...


Là, j'avais l'impression d'être devant un paysage de carte de Noël! D'ailleurs, ça me donne une idée...



Ce que vous voyez, ce sont des nuages de basse altitude (ou moi qui était en haute altitude). Ce sont les Vosges, au fond complètement. Contrairement à beaucoup de gens, ici, j'aime beaucoup voir des éoliennes un peu partout.

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Visite à Shuttertal

Je vous ai parlé de la soirée italienne. Le polenta m'a donné envie d'essayer une recette de pain au polenta avec piments grillés quand je suis allée chez Pam et Jerry la fin de semaine dernière. Si on recouvre ça d'une tapenade d'olives, c'est absolument fantastique, mais il faut aimer. La pauvre Pam a bien voulu m'encourager, mais elle n'aime ni un ni l'autre.

Sinon, les croustillants aux pommes sont un succès avec tout le monde. Je voulais préparer des feuilletés aux chèvre et oignon (ce blogue est vraiment en train de devenir un blogue culinaire...), mais il me manquait de la pâte feuilletée et les magasins étaient fermés samedi de la semaine passée à cause du Jour du Souvenir. Pff. Déjà que tout est toujours fermé le dimanche, ils peuvent pas laisser les épiceries ouvertes même les jours fériés svp? Mais Pam et Jerry avaient besoin de trucs aussi, alors on est allés faire un tour en France pour voir si les magasins étaient ouverts. Eh bien non. Ç’aura quand même été une plaisante balade!

Le soir, nous avons regardé James Bond, Casino royal, et le lendemain, nous avons dîné avec des amis de l'Académie de police. Après, nous sommes allés au festival des chrysanthèmes de Lahr. C'était... comment dire... bien intentionné. Cependant, après avoir vu les Mosaïcultures de Montréal deux années de suite, je suis moins impressionnée... J'imagine toutefois que le budget d'une petite ville n'est pas le même que celui de Montréal. C'est pour cette raison que je dis que c'était bien intentionné. Très coloré aussi! Et j'ai été dans la grande roue avec Jerry et Danielle pendant que Pam buvait un Glühwein. Le Glühwein est un vin chaud épicé avec orange. J'apporterai les épices pour Noël, et j'en ferai.

Après, je suis rentrée en train. Longue soirée de lectures scolaires...

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Victimisation

Je suis une victime. Ahhh! oui! Si vous saviez à quel point! ;-) Ma colocataire Julia a une mauvaise influence sur moi. Hier, c'était samedi soir. Je voulais rester à la maison pour faire des lectures, car j'en ai vraiment beaucoup. Je me suis dit que j'avais pris ça relativement relax durant la semaine et que je n'avais pas besoin de me reposer trop durant la fin de semaine. Alors me voilà à essayer de m'attabler à mes textes de Biogeographie, puis Julia entre dans ma chambre en parfaite tentatrice.

« Tu voulais aller à la soirée 60's-70's il y a deux semaines, non?

- Ouais... mais c'est pas grave, ça reviendra sûrement cette soirée-là.

- J'y vais avec Frauke et Melanie ce soir. On t'invite si tu veux.

- Non, c'est pas une bonne idée. J'ai trop de trucs à faire. C'est pas à chaque deux semaines, de toute façon, ça?

- Oui, mais nous, on n'ira pas à chaque fois.

- C'est pas grave, je trouverai d'autres gens avec lesquels y aller, la prochaine fois. De toute façon, je ne sais pas si je vais être capable d'être très concentrée pour les lectures demain, et ce n'est pas lundi soir que je me rattraperai, parce que c'est la soirée belge chez la Flammande lundi.

- Allez! C'est pas sain rester enfermée un samedi soir!

- Mon horaire n'est pas aussi chargé que le tien, tu sais... Ce ne serait pas sain pour toi, mais pour moi, je m'en fiche un peu... Je ne m'emmerde pas à rester seule à la maison un samedi : je sors pendant la semaine pour aller chez des amis, alors c'est pas la fin du monde!

- Oui mais.... tu ne sais pas... ce soir serait peut-être spécial! Tu vas peut-être vivre un événement qui va changer le cours de ta vie, et si tu n'y vas pas ce soir, tu vas manquer une opportunité qui ne se répétera jamais! »

Vous voyez, dans ma complète irrationalité, il ne suffit que d'un argument bidon comme celui-là pour me convaincre. J'ai donc passé l'heure et demie suivante à me préparer à sortir en regardant un film, et puis finalement, sur place, c'est moi qui étais la plus enthousiaste. Mais rien n'ayant changé le cours de ma vie ne s'est produit : je vous rassure.

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Les Soirées internationales se poursuivent ou Punition pour une Superficielle

La semaine dernière a eu lieu la soirée australienne. On a mangé du pâté de légumes (cuisinés exprès pour la Flammande et moi) et -les autres ont mangé- du pâté à la viande avec gâteau à la meringue et autres desserts bienfaisants pour la santé. Moi, j'avais préparé un gâteau aux amandes, amaretto et Nutella puisque c'était l'anniversaire de l'Australienne #1.

La thématique était partout : drapeaux australiens, tatouages temporaires, musique d'ACDC (et moi qui demande d'un air naïf pourquoi on n'entend pas Savage Garden) et de The Vines et anglais 50% du temps.

Comme l'Australienne #1 revenait d'une fin de semaine en Turquie, elle a rapporté une petite surprise à faire tirer. Mais pas question de juste mettre les noms dans un chapeau! Non non non! Il faut faire ça en bonne et due forme, et procéder de manière australienne! Ansi, Australienne #1 nous a présenté une course de chevaux sur YouTube en nous faisant piger des noms de chevaux. J'ai pigé un nom de cheval tellement ennuyant que je ne me rappelle même plus c'était quoi. J'ai échangé avec la Flammande, qui avait pigé Ice Bucket, dont le nom m'avait fait éclater de rire. Évidemment, j'ai été bien punie pour cet acte superficiel, car sur 26 chevaux, c'est le cheval au nom ennuyant qui a gagné. Comme quoi il ne faut pas se fier au nom!



C'est ça pour aujourd'hui. Soirée belge demain chez la Flammande. J'ai bien hâte de voir ce qu'elle nous prépare! Et la semaine prochaine, c'est la soirée norvégienne.

Bonne semaine!

samedi 25 octobre 2008

Ma Première Semaine de Cours, suivi d'Aménagement du Territoire et de Les Souper Internationaux

Première semaine de cours

Ma première semaine de cours est commencée. Déjà finie en fait. Et tac! Plus que 14 semaines avant la fin du semestre (et que je n'entende pas les lecteurs québécois dirent qu'eux sont déjà à la mi-session, et même davantage, je le sais déjà, pas besoin de me le rappeler...). Je pense que ça ira plutôt vite. J'ai un cours d'éléments de base en géographie qui comprend de la géomorphologie, de l'hydrologie, de pédologie, de la phytogéographie (plantes et Cie.) et de la climatologie & météorologie. Il se déroule quatre jours par semaine.

La première semaine était de l'hydrologie intensive, et j'ai déjà manqué un cours, non pas parce que j'étais paresseuse ou malade (bien que je sois malade pour la troisième fois en ligne et que vraiment, je ne comprenne pas comment mon corps peut résister à guérir alors que je dors autant, bois autant d'eau, prends autant de vitamines et de médicaments et limite mes sorties à ce qui est académique, mais bon... j'imagine que certains associeront cela à ma déception face à Nuremberg et à ma hâte d'avoir mon armoire, dans ma chambre, pour être finalement tout installée.), mais parce que je n'ai pas trouvé le local. En fait, le professeur n'aimait pas le local lui ayant été assigné, alors il a décidé tout bonnement de nous transférer à la salle de conférence située sous le rectorat. Ça, les amis, c'est comme une salle de Jean-Brillant, MAIS sans les mini fenêtres et avec une température plus normale, et non pas l'air climatisé même en hiver. Le hic, c'est que j'avais compris que c'était seulement le jeudi qu'on devait s'y rendre, et non pas le mercredi aussi. Alors dinde que je suis, je me rends tout joyeusement avec mon thermos de café instantané au très... impersonnel amphithéâtre de 500 places assises du KGII 2006 et m'assois. Pas de fenêtres et l'éclairage est aux néons. Nous étions environ 20 à 25 perdus dans la même situation, mais au moins, moi j'ai l'excuse de ne pas avoir bien pu comprendre parce que je ne fais que commencer à suivre des discours en allemand pendant deux heures consécutives. Après 30 minutes, on commence à se douter qu'on est peut-être un peu là pour rien. Un gars qui a un ordi avec connexion Internet dit que le cours de climato ne commence que la semaine prochaine.

"Uh, was?! Aber hier soll einen Hydrologie Kurs stattfinden... [Euh, quoi? Mais ici devrait avoir lieu un cours d'hydrologie...]
- Nein, ich nehme nur Klimatologie und Meteorologie als Nebenfach. [Non, je prends seulement climatologie et météorologie en option.]
- Okay, ich bin total Touristin und ehrlich dachte, dass es ein Hydrologie Kurs war. [Okay, je suis complètement touriste et pensais vraiment que c'était un cours d'hydrologie.]
- Ja, aber ich denke, dass es heute wahrscheinlich etwo andere ist. [Oui, mais je pense que c'est probablement quelque part d'autre aujourd'hui.]
- Schon? Ich war aber sicher, dass es nur morgen sein würde, und jetzt würde ich eine bisschen schüchtern sein, so spät anzukommen... Also, Klimatologie und Meteorologie fängen nächste Woche an? Hier? [Déjà? J'étais pourtant certaine que ça ne serait que demain, et maintenant, je serais un peu gênée d'arriver si tard... Donc climato et météo commencent la semaine prochaine? Ici?]
- Ja. [Oui.]
- Gut zu wissen. Bis nächste Woche denn." [Bon à savoir. À la semaine prochaine alors.]

Alors voilà, je suis allée à la bibliothèque pour lire les notes du cours qui étaient présentées simultanément en Power Point dans l'amphithéâtre sous le rectorat, et laissez-moi vous dire que j'étais contente de ne pas y être, car c'était suffisamment compliqué à comprendre pour que je prenne un temps raisonnablement long pour chaque diapositive. Je n'aurais évidemment pas osé lever la main pour chacune de mes questions, et au moins, là j'ai pu comprendre en lisant tout et me faire un résumé.... franco-allemand.

J'aurai un exposé oral à préparer dans mon cours de géographie des changements démographiques en Allemagne, et ça portera sur l'aspect de l'éducation. C'est fou, à quel point je suis bien tombée, dans ma colocation, car justement, ma coloc étudie pour être enseignante de géographie, français et allemand. Elle a offert de m'aider pour les trucs que je trouverais plus difficiles. Ainsi, puisqu'elle étudie l'aspect théorique du système de l'éducation et qu'elle entrera bientôt à pieds joints dedans, je me suis dit que je pourrais l'interroger et lui demander quelques références bibliographiques. Mon prof, lui, ressemble comme deux gouttes d'eau à Mattio Diorio, un gentil ancien collègue de mon père et professeur émérite aux HEC, et disons que sans que ce soit volontaire, ça lui donne déjà des points à l'avance, parce qu'en plus, il avait été très gentil et compréhensif durant notre entrevue il y a deux semaines.

Tout ça pour dire que les cours se passent bien. C'est parfois difficile de tout comprendre, et ça demande énormément de concentration, mais je relis bien mes notes après les cours, j'apprends déjà, et pas seulement du vocabulaire.

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Aménagement du Territoire
(Traduction de l'allemand)

Moi : Ces jours-ci, je suis accro au jeu Tetris, c'est fou! Je joue à ça presque chaque jour avant de me coucher.

Philipp (un ami allemand qui habitait aussi à Nuremberg, mais dont la copine habite à Fribourg) : Ah oui? Comment ça?

Moi : Je ne sais pas trop. Je pense que c'est l'aspect de l'aménagement du territoire qui m'amuse autant.

Philipp : Ouais, c'est sûr...

Moi : Quoi, tu ne me crois pas? ......... Bon, je te l'accorde : tu fais bien d'être sceptique.


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Les Soupers internationaux

L'avantage, quand on est étudiant étranger, c'est qu'on rencontre tout le monde des autres pays étrangers, et que ces personnes nous présentent aussi les autres personnes des pays étrangers qu'ils ont rencontrés, parce que bon, plus on est de fous, plus on rit. Mercredi, alors que je dînais avec la Flammande, elle m'a invitée à un souper italien qui aurait lieu chez elle, car elle avait rencontré deux Italiennes dont l'une voulait prouver qu'en Italie, on ne mange pas que des pâtes.

On s'est donc retrouvées neuf chez elle vers 6 heures (et malgré le fait que je sois malade, j'y suis allée, car il faut bien manger quand même, et un peu d'air frais ne peut pas nuire!), et Sylvia a cuisiné de la polenta aux champignons avec salade et tout. Pour dessert, c'était un Tiramisu maison... Personne ne parlait pendant le dessert. C'était trop bon! Le souper a fait fureur, et nous avons décidé de récidiver, mais en profitant du fait que nous soyons de plusieurs nationalités différentes. Ainsi, le 4 novembre a lieu notre prochain souper qui sera une soirée australienne (et non, pas de kangourou), suivie le 10 novembre d'une soirée belge (des amis de la Flammande viendront et apporteront des bières belges), puis d'une soirée norvégienne (au nombre de Norvégiens qu'il y a à Fribourg, il faut bien en profiter!), d'une journée allemande à la Nikolaus (Saint-Nicolas a une fête le 6 décembre, ici, et on en profitera cette journée-là pour cuisiner des biscuits de Noël et petits plats typiquement allemands) et finalement une soirée québécoise à mon retour après les Fêtes.

J'ai pensé faire goûter du porto à l'érable, rapporter de la sauce Saint-Hubert pour faire goûter à la poutine aux non-végétariens et faire une version modifiée pour les végétariens, et faire un dessert à l'érable. Je remporterai sans doute la palme du repas le moins bon pour la santé, mais personne ne connaît la poutine et le fromage en grains, alors il faut bien que je fasse quelque chose pour enrichir leur culture culinaire internationale! hehehe! ;-)

mardi 21 octobre 2008

Trop de nouvelles choses pour donner des titres à tout

Le Bavarois

Le petit Alexander, à Nuremberg, ne peut pas encore causer très bien. Il peut dire des mots, ou encore des moitiés de mots, mais c'est certain qu'à un an et demi, on ne peut pas faire d'exposé philosophique à moins d'être vraiment étrange. Alors nous voilà tout bonnement, un soir, à table, et il tente d'atteindre son jus de pomme dilué dans l'eau (très à la mode, ici : un Apfelschorle). Il lance : "-Bier!! (bière) Moi : Nein, Alexander. Es heißt Apfelschorle! (Non, Alexander. Ça s'appelle un Apfelschorle!) La mère : Oh, er ist Bayer!" (Oh, il est Bavarois!)

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La Rédaction de Courriels en Allemagne


Je devais envoyer trois courriels à des professeurs pour leur poser diverses questions. Puisque je ne veux pas faire une trop mauvaise impression avec ma panoplie de fautes orthographiques, je demande à la mère de m'aider. Elle accepte sans hésitation. Je me dis que bah, ça prendra un petit 15 minutes, et après, nous serons bonnes pour aller regarder un James Bond à la télé. Je ne me souviens pas si je l'ai mentionné, dans un autre message de blogue, mais la politesse, en Allemagne est quelque chose de très euh... comment dire... protocolaire. Si quelqu'un a un doctorat, il ne faut surtout pas oublier de le mentionner, et s'il a quelque autre titre honorifique, il faut presque le surligner au marqueur en l'encerclant et en dessinant de petites fleurs autour, puis faire une petite révérence en roulant la main. Pour moi, c'est très drôle, parce qu'on semble avoir un malaise avec le vouvoiement, au Québec, et c'est fréquent que des professeurs nous demandent de les tutoyer et de les appeler par leur prénom. Ça fait ressortir l'humain derrière le titre, et je crois que ça favorise le rapprochement et la transmission du savoir. En Allemagne, ils considèrent les choses autrement et décident plutôt de faire ressortir le professionnalisme et l'objectivité. Ce sont deux manières de voir les choses, deux mentalités. Pour ma part, je préfère la manière québécoise de faire les choses, mais si on se fie au succès économique des Allemands et à leur ardeur au travail, on peut constater que leur manière de procéder mène aussi grandement à la réussite. Donc tout ça pour dire que la mère, qui est avocate et perfectionniste, tapait gentiment mes courriels et cherchait toutes les formules les plus polies avec les tournures de phrases les plus jolies pour écrire aux professeurs. Je lui rappelle tout bonnement que les professeurs ne s'attendent sûrement pas à ce que je sois pro en allemand et à ce que je connaisse toutes les coutumes d'appellation dans les courriels, mais elle insiste en disant que ça peut être très important pour moi. Son mari se fout gentiment de sa gueule. Elle, avec sa mentalité féminine : "Chéri, écoute ça et dis-moi si c'est correct. Je ne sais pas trop comment formuler. 'Je suis prête à investir tout le travail requis et serais honorée de recevoir une suggestion de lecture de votre part puisque vous avez tant d'expérience dans le domaine de l'hydrologie, mais je n'ai pas encore pu bénéficier de la transmission de connaissances dans le contexte d'un cours et désirerais tout de même prendre part au module 240 puisque cela correspond à l'un des cours qui pourraient m'être crédité en tant qu'équivalence à mon université."

Lui, avec sa mentalité masculine : "Oui, ou tu pourrais aussi écrire : 'Je n'ai pas les préalables, mais est-ce que faire des lectures que vous me suggéreriez avant le début des cours serait suffisant?'


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Le Refroidisseur

Le petit n'arrive pas à dormir. Plutôt que de se battre à le laisser au lit, la mère l'amène au salon avec nous alors qu'on regarde un peu la télé. Un documentaire sur les volcans est à la programmation de la chaîne télévisée.

Alexander pointe le volcan et dit : "Heiß!" (Chaud!), puis se met à souffler en direction de l'écran.


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Fribourg

Je suis aussi retournée à Fribourg deux fois. Une fois, c'était pour la fête de la compagnie pour laquelle je travaillais, cet été. C'était bien sympathique, et j'ai fait des activités de gens riches dans la quarantaine : un tour de Hummer (ma conscience écologique pleurait dans ma tête alors que je m'y trouvais, mais Pamela avait tellement insisté pour que je vienne avec elle...!), du taureau électrique (et j'étais pas mal du tout pour quelqu'un qui n'est pas excellente en équitation!) et du tir à l'arc.

La deuxième fois, il y avait les cours intensifs d'allemand. J'ai rencontré un paquet de monde de plusieurs pays différents de la dernière fois : Norvège, Finlande (invasion des pays nordiques! Ils représentaient à eux seuls près de la moitié de la classe!), Bulgarie, France, Espagne, Royaume-Uni, Australie, Slovaquie et Corée du Sud. La dynamique de chaque groupe est différente. Alors qu'en août, la classe se séparait en petits groupes, ce groupe-ci ne se séparait JAMAIS (sauf un Français et le Bulgare qui se tenaient toujours juste les deux ensemble, mais bon...). Il faut le faire... un groupe de quinze personnes qui attend quelqu'un qui est parti à la salle de bain avant d'aller manger une bouchée à la cafétéria pendant la pause de 15 minutes!

Et la première fête a eu lieu le mardi puisque c'était l'anniversaire d'une Norvégienne. C'était vraiment amusant, et j'ai rencontré une Belge flamande (*musique de Brel* "Les Flamandes dansent sans rien dire, sans rien dire au dimanche sonnant. Les Flamandes dansent sans rien dire, les Flamandes, ce n'est pas causant..." hihi! Excusez-moi, c'est la première chose à laquelle j'ai pensé quand elle m'a dit qu'elle était Flamande.) qui veut pratiquer son français avec moi. On va peut-être aller prendre le thé cette semaine. D'ailleurs, parlant de thé, vous devriez voir mon tiroir de thé, à mon nouvel appartement. J'ai contribué avec mes 5 sortes de thé fin et en tout, nous avons... 22 sortes de thé. Et ça, c'est à première vue, car je n'ai pas voulu tout sortir du tiroir pour défaire ce qu'on a "patenté" pour réussir à tout faire entrer! Mais en tout cas, tout ça pour dire que ma vie sociale va déjà bon train.

Bon, j'en entends certains dire que je ne fais que la fête, quelle étudiante en échange typique que je suis! Non non non! Je ne fais pas QUE la fête! Sachez que j'ai rempli mes devoirs de paperasse bureaucratique! Je vous faire une liste de tous les dossiers que j'ai réussi à régler il y a deux semaines :

1) prouver la validité de mon assurance en allant voir une compagnie locale;
2) payer mes frais afférents à l'Université de Freiburg;
3) changer mon visa de travail pour un visa d'étudiante;
4) m'enregistrer à la ville de Freiburg;
5) payer ma caution et mon loyer;
6) suivre mes cours intensifs;
7) assister aux conférences pour étudiants internationaux;
8) faire la visite du campus (et finalement, je le connaissais déjà, mais j'ai aidé un peu le guide avec de la traduction...);
9) payer mes frais de scolarité UdeM (merci à mon père pour le coup de main pour contacter la DRH du HEC et le registrariat UdeM!)
10) aller chercher mes valises à mon ancien appartement.

Et j'en oublie sûrement...

Et j'ai fait exprès d'être archi productive, de bien faire mes devoirs le soir et d'essayer de me coucher de bonne heure. Ça n'a rien donné : j'ai attrapé mon troisième rhume en ligne en retournant à Nuremberg pour ma dernière semaine en tant qu'au pair. Les enfants sont traîtres : ils sont tout mignons et vous poussent à les cajoler, on ne peut pas résister et on attrape leur grippe. Et le fait que j'aille 21 heures en République tchèque n'a pas aidé...

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Le rendez-vous chez le Dentiste en République tchèque

La mère des enfants me poussait à aller en République Tchèque chez mon ami le dentiste, que ça valait la peine, que ce n'était pas donné à tout le monde d'avoir des rendez-vous gratuits... Ce voyage fut épuisant, mais en a valu la peine. Je vous annonce officiellement que j'ai les dents déminéralisées, et c'est ça qui fait que j'ai mal aux dents : pas des caries. Voilà, cette information vous étant transmise, je suis maintenant persuadée, j'en suis sûre, que votre vie est changée.

Et vous savez ce que j'ai réalisé en allant en République tchèque? Pilsen (comme la bière, qui provient d'ailleurs de là) se retrouve en Bohême!!!! Quand j'ai compris ça, je me suis écrié : "Mais Petr!!! T'es Bohémien!!!!! C'est tellement romantique!!!!" On ne parle pas de romance, ici, mais de romantisme, comme dans Le Prince de Bohème de Balzac et tout, je tiens à le spécifier. J'ai aussi commencé à fredonner Bohemian Rhapsody, mais c'est un autre registre...

Nous n'avons pas eu le temps de faire grand-chose en 21 heures, mais nous avons quand même eu le temps de visiter une taverne impressionnante datant du Moyen-Âge, et un autre bar plus... comment dire... local, avec des gens ayant déjà beaucoup bu et qui reflète bien la campagne est européenne. Ça m'a rappelé Zambrow, en Pologne. Plutôt comique. Mais c'est mieux que de rester uniquement dans les coins touristiques.

Je suis rentrée malade comme un chien. Le voyage n'avait en rien aidé mon rétablissement, et comme la famille partait en vacances le samedi, la mère ne voulait pas que j'infecte ses enfants (alors qu'ils avaient les deux le même rhume que moi, mais en moins intense). Et elle s'est frustrée que je ne puisse pas m'occuper d'Alexander un après-midi où elle aurait eu besoin de moi. Je me suis fendue en quatre pour faire tout ce que je pouvais en dehors de m'occuper des enfants, remplir le congélateur de bouffe pour la famille, quand ils n'auraient le temps de rien préparer, j'ai fait du ménage dans la maison, j'ai fait des courses... Et elle a dit :

"C'est bien gentil que tu cuisines, mais j'aurais eu besoin de toi pour m'occuper d'Alexander hier."

Ce à quoi j'ai répliqué, après un moment de choc, puisqu'elle m'avait dit la veille d'aller me reposer :

"Je n'ai pas choisi d'être malade. Et je tiens à dire que j'étais malade avant de partir en République Tchèque alors ce n'est pas là que j'ai attrapé ça.
-Oui, mais tu en fais trop.
-Peut-être, mais justement, hier je n'ai pas pu m'occuper d'Alexander parce que tu avais peur que je l'infecte. Mais pour ne pas être inutile, j'ai quand même fait TOUT ce que je pouvais sans trop entrer en contact avec les enfants. Je tâche de t'enlever tout le travail domestique possible pour t'enlever du poids et rendre les choses plus faciles pour toi. Et mes dents me faisaient mal, c'était une chance de pouvoir aller voir mon ami. Et à Fribourg, je n'ai eu qu'une seule fête et je suis rentrée à 23h. Toute la semaine j'ai fait exprès de ne pas m'exténuer et de me coucher tôt. Ce n'est pas là, certain, que je suis tombée malade...
-Oui, mais j'aurais eu besoin de toi hier. C'est rare que j'ai VRAIMENT besoin de toi, mais là j'aurais eu besoin de toi.
-Mais là, qu'est-ce que je peux faire? Je fais tout ce que je peux pour aider : il ne faut pas que je m'approche des enfants alors je fais mon possible pour faire tout le reste...
-De toute façon, c'est trop tard, c'est fini."

Mais qu'est-ce que c'est que ça?!? Nous nous étions entendu à merveille tout le long! Si elle ne voulait pas profiter davantage du fait que je sois là, les autres semaines, prendre du temps libre pour elle, c'est son affaire! J'étais fière de moi à me dire que j'avais bien travaillé, que les enfants m'adorent, et c'est réciproque, que j'avais pu aider, et là, elle décide de me sortir ça.

Non, vraiment, laissez-moi encore être moralisatrice : si quelque chose ne va pas, dites-le sur le coup et non pas un mois après, car sinon, ça donne l'impression que tout aura été bourré d'hypocrisie.

Donc évidemment, il est resté un froid, et la dernière journée, je n'ai même pas reçu de remerciements, ni de : "Tu es la bienvenue de revenir nous voir!". Juste un souhait de bonne continuation à Fribourg. Ouais, c'est ça. Pas besoin de votre souhait poli. Ça m'énerve. Je finis avec un sentiment d'échec alors que je m'étais donnée de bon coeur pour cette famille.

J'en ai parlé avec mes parents, et ils sont les deux d'accord pour dire que la mère se sent tout simplement abandonnée et être triste de se dire qu'elle sera seule jusqu'en février, et qu'elle devra ensuite s'habituer à la présence d'une nouvelle au pair dans la maison.

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Les Féculents en Allemagne

Si vous voulez faire une recette avec des pois chiches, en Allemagne, bonne chance. Vous devez aller chez Migros pour les trouver, car même mon épicerie préférée, EDEKA, qui a normalement tout et vous empêche d'aller vous promener entre ALDI, LIDL et Treff4000 (ou je ne sais plus Treff quoi) ne les a pas, ou encore dans un magasin d'aliments naturels spécialisé, et encore là, vous les retrouverez secs et non pas en conserve. Par contre, les fèves blanches en conserve abondent!



C'est tout pour aujourd'hui. La prochaine fois, je parlerai de mes cours, qui ont commencé hier. Ça se passe bien, c'est intéressant et je suis très contente!

Tchüs!

Émilie

lundi 8 septembre 2008

Bric à brac d'informations et mise à jour

Salut à tous,


Bon, j'ai pas tellement écrit dernièrement, mais j'étais très occupée, et là, c'est juste parce que j'ai un moment libre et que je n'ai pas grand temps avant ma soirée de gardiennage que je vous écris. Les parents m'ont loué un film pour me divertir pendant que je garderai les enfants (qui dormiront déjà au moment du départ des parents...!). Je vous trouve pas mal chiches de commentaires : pas très encourageant pour moi! Lecteurs anonymes, manifestez-vous!


Alors voilà, je suis maintenant à Nuremberg, dans une famille extrêmement gentille, à travailler en tant qu'au pair. Tant qu'à ne pas savoir quoi faire de mon mois de septembre... Les enfants sont adorables et ne me causent aucunement de trouble. Le petit garçon (1 an et demi) bave devant tout ce qui s'appelle pelle mécanique, grue ou salade de céleri-rave, céleri et pomme Granny-Smith. Il lâche un rire satisfait et quasiment viril (!!) en regardant des images de camions vidangeurs. La fillette (3 ans et demi) et moi faisons un concours à savoir qui réussira à parler le plus : j'ai enfin trouvé une adversaire à ma taille! Elle prend plaisir à « m'aider » à cuisiner, le soir, car c'est là la principale tâche que je me suis donnée. La mère reste à la maison, et je pense qu'elle voulait surtout de la compagnie pour la saison du golf, à laquelle son mari participe activement.


Je m'entends très bien avec les parents, et surtout avec la mère, avec laquelle je jase régulièrement le soir (et oui, je la laisse parler : c'était une blague l'affaire du concours de qui parle le plus entre la fillette et moi...) avec une bonne tasse de thé. J'ai vraiment l'impression de ne pas avoir abouti ici pour rien.


Comme c'est moi qui fais la bouffe (et personne ne s'en plaint, croyez-moi!! surtout pas la mère qui ne sait pas vraiment cuisiner et le père qui rentre crevé du travail!), j'en profite pour ne cuisiner que des plats que j'aime, pour enlever les graines de tomates dans les salades, pour essayer de nouvelles recettes dans mon livre de cuisine végétarienne - car futée que je suis, puisque ce n'est pas moi qui paie l'épicerie et que, pour une fois, toute une famille mange le repas et qu'il n'y aura pas de restant, je n'ai pas à me soucier de savoir s'il y aura du gaspillage, etc., et la mère m'a dit d'essayer tout ce qui me tente et de mettre sur la liste d'épicerie tout ce dont j'ai possiblement besoin. Sauf des meubles pour ma nouvelle chambre, même si, au « Supermarkt » où l'on va, on retrouve encore plus de tout (et à chaque fois des amies de la mère) que chez Jean-Coutu et Canadian Tire mis ensemble.

Parce que oui, je me suis finalement trouvé un appartement avec colocation à Freiburg! Ce sera avec.... attention... une fille qui étudie en enseignement de l'allemand, du français et de la géographie! Non mais! Est-ce que j'aurais possiblement pu tomber mieux? Le désavantage, c'est l'achat de meubles. J'ai commandé ça par IKEA.de, et au moment de recevoir ma facture, on me dit qu'on livrera à la 38e semaine de l'année. Zut. Ma coloc est en vacances et moi je ne suis pas encore arrivée. Bravo. Merci de m'avoir avisée LÀ et de ne pas me laisser choisir, puis de me répondre par courriel plus ou moins que même si je suis cliente, je n'ai pas raison et je dois accepter la date de livraison, que même si j'ai envoyé mon message 5 minutes après la commande, il est déjà trop tard et que la préparation de la livraison est, un dimanche, déjà en préparation alors que même les épiceries sont fermées ici le dimanche... Mais bon... IKEA, à part faire des meubles abordables, beaux, exploiter le monde et faire culpabiliser les étudiants qui sont parfaitement au courant de l'abus de la compagnie envers les travailleurs et fabricants du tiers-monde, mais qui se disent que c'est la seule chose qu'ils peuvent s'offrir à part quelques trucs de l'Armée du salut, mais qu'ils veulent au moins un nouveau lit avec nouveau matelas pour ne pas attraper les poux des autres, eh bien... euh. Bah, vous voyez mon argument, je crois.

Je prends ça relax, ici. À part développer mes talents culinaires (je deviens franchement bonne à marier), je vais dépenser mes calories sur une piste cyclable où je fais du jogging, du vélo, de la marche ou bien les trois dans la même journée. Voici la piste cyclable :







Oui, je sais, vous êtes jaloux! Que c'est magnifique avec la lumière du matin! Vous aussi, si vous aviez une pareille piste, vous iriez courir! Eh bien allez courir pareil, c'est bon pour la santé!

Sinon, mes cours intensifs d'allemand sont finis et je me suis fait des contacts très gentils et... pratiques. Je parle d'un super dentiste tchèque (vous aurez sûrement remarqué que les Européens de l'Est ont (presque) toujours de très belles dents?) qui m'a offert de réparer (gratuitement, si c'est correct avec son institut - il est en dernière année et se dirige vers la chirurgie dentaire alors une carie, c'est de la petite bière pour lui) une de mes caries qui a cassé deux fois et pour laquelle mon dentiste n'arrive pas à bout. C'était de le voir me faire un examen rapide, alors que je me plaignais d'un mal de dents, sur la terrasse, un soir du mois d'août... Insolite, je vous assure. En plus, il m'invite chez lui et sa fiancée en séjour en République tchèque. Non, mais c'est pas merveilleux?


C'est environ ça. Si l'envie me prend de réécrire bientôt, je le ferai. Sinon, je réécrirai dans plus longtemps, évidemment.

Et bonne rentrée à tous!


Émilie

jeudi 21 août 2008

Tadjikistan 101, suivi d'Excursion au Lac de Constance, d'Atmosphère de la dernière semaine de cours et de Chronique faune

Tadjikistan 101
(parce que soyons honnêtes : avouons ne pas savoir grand-chose à propos du pays...)

Dernière semaine de cours. En fait, on finit mercredi prochain, mais comme on est jeudi aujourd'hui...

Ça commence à être vraiment drôle. En fait, les Égyptiennes et la Tadjikistanaise ont découvert le mot « Heimweh », qui signifie « mal du pays » et elles commcent à en faire un usage abusif et dessinent sur tous les tableaux des images de pyramides, de dromadaires et autres trucs typiques de leur pays. La Tadjikistanaise m'emprunte mon cellulaire chaque jour pour appeler ses parents (qui la rappellent immédiatement en voyant mon numéro sur leur afficheur). Je pense qu'ils ont peur que l'Allemagne soit un pays rempli de gros méchants ou quelque chose comme ça, ou bien qu'ils couvent énormément leur dernière de famille, parce qu'il me semble qu'à 20 ans je n'étais pas comme ça même si je donnais régulièrement des nouvelles. En plus, c'est pas comme si elle était toute seule ici... Mais j'ai réalisé que j'ai de la difficulté à compatir avec quelqu'un dont les réactions face à certains événements me paraissent irrationnelles alors que je me suis assurément déjà sentie comme ça pour des raisons qui me paraîtraient, aujourd'hui, irrationnelles. Alors, voilà. À travailler.

Je joins à ce message des photos d'un CD d'environ 200 photos que je me suis tapées. Ces photos sont un résumé, car il y a souvent des photos des mêmes paysages, mais avec le père, puis avec la mère, une autre avec la Tadjikistanaise, une autre avec la soeur, une autre juste avec les soeurs ensemble, une autre avec les parents ensemble, une autre avec une soeur avec la mère, puis avec le père et une autre avec mon amie et son père, puis sa mère. Vous voyez ce que je veux dire. Pas besoin de commentaire, je pense que vous pouvez vous faire votre idée. Il y a vraiment de beaux paysages...









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Excursion au Lac de Constance



Je suis allée au Lac de Constance en excursion avec des gens du cours. C'était un voyage organisé, alors on ne nous amenait qu'aux endroits les plus connus et les plus jolis.



J'ai rencontré, dans l'autobus, un Néo-Zélandais plutôt sympathique. Traduction de l'anglais.

« Nous sommes 4 000 000 de personnes en Nouvelle-Zélande.
- Ah oui? Ce n'est pas très peuplé... J'ai entendu dire qu'il y avait par contre beaucoup de moutons par chez vous.

- Oui, ils nous en avons environ 40 000 000.

- 10 contre 1? C'est plutôt intrigant... Qu'attendent-ils pour prendre le contrôle du pays? »



Saviez-vous qu'ici, on n'a pas le droit de cueillir de fleurs, mais que des jardins sont cultivés exprès pour que vous puissiez faire votre cueillette expresse de fleurs et passer à la caisse après? Première fois que je voyais ça...



Je n'allais quand même pas passer à côté d'une opportunité d'être prise en photo à côté d'une autre exposition de nains de jardin (ah, et à me promener comme ça, toute la journée, j'ai attrapé un coup de soleil avec démarcation de sac en bandoulière...)...

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Atmosphère de la dernière semaine de cours

Sinon, si on va faire un tour dans les autres cultures, pas mal tout le monde (Finlandais, Russes, Néo-Zélandais, Tchèques, Polonais, Espagnols, Italiens, Arméniens, etc.) a de gigantesques cernes sous les yeux. C'est bien tentant, lorsqu'on sait que la fin approche et qu'on s'est fait des amis, de sortir la semaine et de rentrer à quatre pattes à 5:00. Et puis, ça explique pourquoi les gens dorment dans les séminaires et lectures en après-midi... Moi, j'ai trouvé un truc : ne sortir que deux soirs par semaine, et rentrer faire une sieste l'après-midi, entre les cours du matin et les séminaires de l'après-midi. Parce que sinon, on aura beau être jeunes...

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Chronique Faune

En fait, c'est juste une photo... Je voulais vous montrer cette espèce de limace géante d'environ 15 cm. Et ce n'est pas la plus grosse que j'aie vue! À Lahr, j'ai en vu une archi-obèse qui devait bien mesurer 25 cm... Élodie est témoin! Je vous garantis qu'un vélo qui roule par accident sur une de ces limaces fait un beau gâchis...

Excusez la mauvaise qualité de la photo : mon appareil semble difficilement prendre les photos de proche (ou bien c'est moi qui ne sais pas comment m'en servir convenablement)...



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Travail en septembre

Parce que je ne voulais pas passer le mois de septembre à me tourner les pouces et dilapider mes économies en voyages tous plus tentants les uns que les autres, j'ai décidé de devenir au pair. Deux jours après avoir créé mon profil, j'ai été engagée dans une riche famille de Nuremberg. Début du contrat : 1er septembre.
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C'est ça, en gros. Je vous ai bien gâtés aujourd'hui. De toute façon, je vous trouve plutôt avares de commentaires... ;-) Même ma grand-mère, qui n'a pas d'ordinateur et n'a pas grandi avec la technologie, a trouvé le moyen de m'en envoyer un, l'autre fois!

Bonne journée, et au plaisir!

Émilie

vendredi 8 août 2008

Installation à Fribourg, Les Avantages et Désavantages d'être dans un Groupe international et de sourire tout le Temps dans un Groupe international

La vieille ville, à 5 minutes de chez moi. Et dire que je paie mon loyer moins cher qu'à Montréal...

Fribourg en Brisgau, la ville verte par excellence. La ville collecte même le compost ici!


Goethestraße, ma rue (j'aurais pu tomber sur pire, hein?). Et juste à gauche, si vous regardez de près, vous verrez un abris pour vélos.


Une superstition dit que si un étranger tombe dans un de ces petits fossés, présents dans tout le centre ville côté est, il mariera une personne de Fribourg. Je ne suis pas encore tombée et ne ferai pas non plus exprès de tomber.

Installation à Fribourg

J'ai mon nouvel appartement, et le seul des trois colocs qui est supposé être parfois présent ici n'est jamais là, il est un peu trop en Angleterre pour se pointer le bout du nez, et je suis souvent seule, mais je ne suis pas pour m'en plaindre : ça me fait plutôt plaisir vu que j'ai une panoplie de choses à faire, dont me trouver un appartement pour septembre. C'est pas si compliqué, mais c'est pas si simple non plus.

Mes cours sont commencés. Il y a dix-sept groupes et je suis dans le quatorzième plus avancé. Ça me fait un petit velours tout de même. Le groupe est archi international. Les gens viennent d'Égypte, de Taiwan, de Chine, du Japon, d'Italie, d'Espagne, du Royaume-Uni, de Russie, du Tajikistan (!), de Turquie, de France et... bah il y a moi! :-)
Le Turc est vraiment impressionnant et archimotivé. Il a 18 ans, c'est le petit dernier du groupe et il déborde d'énergie. Aujourd'hui, nous jouions à un jeu, en classe, et il fallait cogner sur le bureau avant de donner une réponse. Il était toujours le premier. J'ai dit : "Tu verras, le jeune, que quand tu auras notre âge, tes vieux os ne te permettront plus d'aller aussi vite!"

Les Avantages et Désavantages d'être dans un Groupe international


Avantages :
- on peut faire des soirées de bouffe internationale;
- je parlais de la petite de Pam et Jerry qui zozote et qui est difficile à comprendre. Faites maintenant un jeu : amusez-vous à imaginer l'accent qu'ont les personnes de tous les pays mentionnés ci-dessus. Je ne veux pas jouer à la fine, mais j'ai (probablement) l'accent le moins prononcé du groupe et pourtant, je ne donne pas ma place;
- on apprend que des filles dans le groupe ont vraiment à vivre des mariages arrangés, et que ça existe pour vrai (je sais que ça sonne tout bête à dire, mais il y a sérieusement une marge entre en entendre parler et rencontrer une personne qui te ressemble en tous points, qui a l'air bien ordinaire, une jeune très gentille, qui s'habille à l'Occidentale, vive et curieuse et qui te dit que ce sont ses parents qui lui présenteront son mari. Ça fait vraiment bizarre : un choc culturel, quoi, mais elle dit que ses parents sont modernes et qu'ils ont un code secret quand elle se fait présenter quelqu'un, et si le gars ne lui plaît pas, elle dit non. Elle a déjà refusé neuf demandes.);
- on se fait confirmer que la phrase de mandarin qu'on a apprise en quatrième secondaire avec un accent taiwanais qu'on reproduit tout croche veut bel et bien dire : "Désolée, je ne parle pas mandarin.", mais que la personne qui l'entend pouvait déjà le deviner de toute façon;
- on s'amuse à voir le professeur essayer de prononcer le nom de tous les étudiants;
- on a droit à des points de vue absolument différents et c'est extrêmement intéressant (voulez-vous plus de rimes en "ant/ent"?).


Désavantages :


- les normes hygiéniques ne sont pas les mêmes partout dans le monde;
- le droit de parole n'est pas pris de la même manière partout, ainsi, certaines personnes sont plus facilement froissées si elles sont interrompues dans un débat;
- une personne sent qu'elle a beaucoup d'autorité et va même jusqu'à interrompre le professeur dans ses discours pour étaler son savoir, ou encore va dire à la Tadjikistanaise qu'elle est obligée de porter le voile parce qu'elle est musulmane et que sinon, elle n'est pas une vraie musulmane;
- quand il fait chaud, ici, eh bien il fait chaud pour moi, pour le gars d'Angleterre et peut-être pour quelques autres personnes, mais je peux vous garantir que les Égyptiens sont heureux. Et qui est à côté des fenêtres? Les Égyptiens. Ainsi, lorsqu'on est juste bien aujourd'hui et qu'il y a une jolie brise qui pourrait nous réveiller, dehors, la fenêtre reste fermée. Mais hehehe! Qui est à côté de la porte? Moi! Et la porte reste ouverte.


Les Avantages et Désavantages de sourire tout le Temps dans un Groupe international


Avantages :


- je n'ai eu aucune difficulté pour rencontrer des gens. J'ai déjà deux personnes à rencontrer en fin de semaine, et je vais m'organiser pour qu'on fasse nos devoirs ensemble;
- les gens viennent s'asseoir à côté de moi dans les cours et veulent tout le temps se mettre en équipe avec moi parce que je les mets à l'aise avec mon sourire;
- comme je semble créer un consensus, je suis souvent désignée comme chef d'équipe sans avoir à dire quoi que ce soit. Ainsi, lorsqu'il faut dire ce qu'on a trouvé en équipe, c'est moi qui parle, alors je me fais plus corriger par le professeur si je fais des fautes à l'oral et j'apprends plus;
- je me fais dire des choses comme (traduction, comme toujours) : "Quoi? Tu ne viens pas à Heidelberg avec nous? Mais pourquoi? Je t'aime, toi!!! Il FAUT que tu viennes!".


Désavantages :

-les personnes qui s'assoient à côté de moi ne sont pas nécessairement celles qui ont les mêmes normes hygiéniques que moi;
- si MOI, j'ai une préférence de personnes, il y a quand même une rotation de gens qui viennent s'asseoir à côté de moi ou qui m'accaparent pendant la pause parce que, et je sais que ça ne sonne pas humble, les gens ont envie de me connaître et de s'asseoir à côté de moi parce que je souris. Ainsi, j'ai pas eu la chance de revoir le bon Tom de Taiwan ou encore de connaître Elena, la Russe timide. Je ne veux pas sonner comme une fausse victime : les gens sont super gentils, mais j'aimerais bien discuter avec tout le monde dans le groupe. Ça viendra plus tard.
C'est environ ça.
Cordiales salutations, et soulignons le 20e de la mort de Félix Leclerc, notre poète avec le même chiffre marquant/chanceux que les Chinois.
Émilie

dimanche 3 août 2008

Nains de jardin

Voici Bob, mon nain de jardin acheté en Angleterre il y a trois ans. J'ai failli mourir de rire en le voyant alors pour 1£, je l'ai acheté... C'est un peu comme une mascotte, à mon appartement, à Montréal. D'ailleurs, à la dernière fête, on lui a même versé un verre de bière.


Voici un des nombreux jardins remplis de nains que j'ai pu voir à Lahr. Ils sont considérés comme très mignons là-bas.

La différence entre mon nain de jardin et les leurs, c'est que Bob est une grosse blague alors que les leurs sont très sérieux...

jeudi 31 juillet 2008

Visite de mon Paternel, suivi de Mes dernières journées à Lahr et de Les Macarons à la Noix de Coco

Visite de mon Paternel

Comme mon père donnait des cours à Strasbourg, ces deux dernières semaines, il a eu la gentillesse de venir me voir. Et non seulement il a amené son humble personne, mais il m'a même apporté du vin et un pain aux raisins frais d'une bonne boulangerie de Strasbourg et un billet pour me rendre à Strasbourg aller/retour. Ça c'est du service! Il a su apporter les bons présents à son hôtesse, donc est invité à revenir n'importe quand! ;-) hehe!


Nous avons été manger dans un chouette restaurant italien de la ville, sur une terrasse. Il faisait super chaud et j'arrêtais pas de commander de l'eau, puis je l'ai imité en décidant de commander une rafraîchissante salade. Avant que le serveur arrive, mon père me dit : "Allez, je te paye la traite et t'es pas là pour surveiller ta ligne alors tu peux commander autant d'eau et de salade que tu veux!" J'ai failli m'étouffer de rire. En recevant ma commande, j'ai presque été traumatisée par mon plat de fettuccinis aux fruits de mer non pré-arrangés et que je devais décortiquer moi-même, mais j'ai survécu. Mon père a eu le bonheur de pratiquer, en un seul repas, son français, italien, espagnol et allemand. Moi aussi je veux être polyglotte!

Nous nous sommes baladés en ville et sommes arrêtés dans un parc très joli que je n'avais pas encore pris le temps de visiter. Nous avons beaucoup discuté et passé du temps ensemble, quoi! En somme, ça a été une super journée, et j'étais vraiment contente de la visite de mon père. Alors on se revoit en février ou bien en août l'année prochaine, Papa!

Ci-joint une preuve que nous étions bien tous les deux simultanément à Lahr im Schwarzwald. ;-)




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Mes dernières journées à Lahr

Je me sens comme une célébrité. Non, vraiment, c'est trop drôle d'habiter ici, parce que tout le monde me salue, me serre la main, me demande si je vais bien, si je me sens à l'aise, m'encourage en me disant que mon allemand s'est nettement amélioré, me souhaite la meilleure des chances... Là, je parle de l'Académie de Police. Je pars demain, alors tout le monde vient me saluer et mes amis les policiers me disent de revenir les voir, que je suis la bienvenue si je veux venir les visiter, etc. etc.

Et les derniers jours sont tout drôles. Évidemment, je reviendrai visiter "mon monde" à Lahr, mais les visages des derniers jours ont toujours l'air différents, le trajet pour me rendre au travail aussi, mon bureau, même bordélique, me semble plus agréable, ma chambre, pourtant relativement moche, me semble archi accueillante et je retarde jusqu'à la dernière minute pour faire mes bagages... Je crois que j'ai aimé Lahr.

Je ne veux pas faire ma moralisatrice, mais vraiment, quand vous vivez quelque chose, prenez le temps de réaliser ce qui vous rend heureux, car toute chose, bonne ou mauvaise, a une fin, sauf si l'éternité existe (il fallait vraiment que je place cette phrase que je me répétais sans cesse dans les cours de maths. Si, dans Huis Clos, l'enfer c'est les autres pour l'éternité, pour moi, l'enfer serait un cours de maths éternel...). Mais j'ai quand même hâte de commencer mes cours. Mon cerveau se sent impatient de recommencer à apprendre de manière intensive.

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Les Macarons à la Noix de Coco

Je ne sais pas si je l'ai déjà mentionné, mais ici, les gens apportent souvent des desserts au travail. Si c'est leur anniversaire, s'ils se marient, s'ils fêtent leur énième année au travail, s'ils sont de bonne humeur depuis deux semaines ou je ne sais pas quoi, ils apportent des gâteaux. Ce n'est pas très courant, au Québec, de faire ça, alors ça m'impresionne. J'ai apporté des macarons à la noix de coco à la Saint-Jean-Baptiste, puis un plat de croustade aux pommes la semaine dernière puisque j'avais dit que je cuisinerais autre chose qu'on mange souvent au Québec, puis j'ai décidé de cuisiner à nouveau des macarons à la noix de coco puisqu'ils avaient fait l'unanimité la dernière fois. Puisque je pars demain, c'est mon dessert d'au revoir pour fêter le fait que je parte. On se fête soi-même ici.

Je mélange les ingrédients en me disant, toute attentionnée que je suis : "Herr S. est en vacances et c'est lui qui aime le plus les macarons! Je pourrais en congeler quelques uns pour lui et il pourra les déguster à son retour!". Je suis débordante de bonnes intentions, je pense au bonheur de mes collègues, je m'émeus presque moi-même avec ma dégoulinante quétainerie. Je mets les macarons au four, satisfaite. Le hic, c'est que la dernière fois que j'ai cuisiné des macarons, c'était chez Pam et Jerry, dans leur four de bonne qualité. Hier, c'était dans le four douteux de la Maison II de l'Académie de Police. Ça n'a pas pris 15 minutes, durant lesquelles je jasais tout bonnement près de ma chambre avec ma voisine (qui me saluait, me souhaitait bonne chance et me disait que j'étais la bienvenue de visiter...), pour que mes macarons brûlent. Je retourne dans la cuisine, navrée, déçue en me disant que ça va mal paraître si je n'apporte rien, car je suis supposée fêter mon départ, au travail! Je n'ai pas le temps d'aller acheter d'autres ingrédients avant de partir, car j'ai des draps à acheter et il faut que j'aille m'enregistrer à l'hôtel de ville ce soir.... Quoi faire? Eh bien croyez-le ou non, j'ai apporté les macarons brûlés au travail. Les hommes sont bien contents et se ruent sur les macarons brûlés. Quant aux femmes, elles tentent bien de m'encourager. Une de mes collègues, Madame S., a pris le macaron le moins brûlé en le disant juste un peu bronzé, et qu'il goûtait quand même bon le marzipan, l'intérieur étant mangeable.
Ah, tranche de vie!

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Bonne journée, et je réécrirai de Fribourg!

Émilie

mardi 29 juillet 2008

Les Boulangères, suivi d'Être malade en Allemagne et de Sortie en France

Les Boulangères (Tiens, c’aurait pu être un titre de chanson de Brel…)

L’endroit où je travaille se situe au milieu de nulle part. C’est à l’écart d’une ville qui est, elle-même, pas si grande que ça. Comme on est mal pris si on oublie notre dîner, il est toujours bon d’avoir une boulangerie ambulante qui fait son tour dans le quartier industriel, en klaxonnant, pour voir arriver, moins d’une minute plus tard, tous les travailleurs qui veulent avoir le premier choix sur les pâtisseries, d’une qualité souvent douteuse, qui se trouvent dans la voiture.

J’aime les croissants au fromage. Ce n’est pas bon pour la santé, je le sais, mais j’aime ça. La boulangerie ambulante en vend et j’en achète une ou deux fois par semaine, car je n’arrive toujours pas à me décider si je les aime ou non, et je trouve mystérieux de ne toujours pas pouvoir me décider après près de deux mois. La pâte goûte les pretzels et le fromage est bon… Mais de la pâte à pretzels à texture de croissant ? Hmmm…

Comme je m’étais déjà fait avoir dans une boulangerie et qu’il y avait de la viande dans un des croissants au fromage (point d’inquiétude : je me suis débarrassée du croissant aussitôt que j’ai constaté la présence de jambon et ce, sans avoir à endurer la présence de chair morte dans ma bouche), la première fois que j’ai acheté un des croissants, j’ai demandé s’il y avait de la viande dans leur croissant. La boulangère qui me servait, toute heureuse d’avoir détecté que mon accent est francophone, me répond :

« Non, pas de viande. Je ne sais pas comment vous faites vos croissants, en France, mais ici il n’y en a pas. »

J’étais pressée alors je n’ai rien dit sur mon origine, ni sur la boulangerie en ville qui met du jambon dans ses croissants au fromage.

La semaine suivante, je reviens et pose la même question. On ne sait jamais…

« Non, ce n’est pas la France ici.
- Je ne sais pas ce qu’ils font en France, moi aussi je les trouve parfois bizarres, les Français. Je ne viens pas de France, je viens du Québec. Mais je demande parce qu’il y a une boulangerie à Lahr qui met de la viande dans ses croissants, alors s’ils font ça en France que vous trouvez ça bizarre, vous aussi faites de drôles de choses en Allemagne. »

Je ne voulais pas être impolie, mais l’extrapolation, des fois… Ah !
Et la semaine suivante, comme je n’ai pas été assez vite, il ne restait presque rien dans la voiture.
« Qu’est-ce qu’il vous reste ?
- Nous avons ceci qui reste.
- Qu’est-ce que c’est ? Je n’ai jamais vu ça…
- Mais vous êtes supposée connaître ! C’est un Amerikaner. Vous venez d’Amérique, non ? »

Là, j'ai soupiré sans rajouter quoi que ce soit.
Okay, je doute que les Chinois connaissent (tous) le pâté chinois.

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Être malade en Allemagne
Catégorie : diverses nouvelles de moi

Depuis la visite de mon cousin Nicolas, bien que ça n’ait rien à voir avec lui, je ressentais des maux de gorge assez intenses et se dirigeant vers les oreilles. Une angine. Joie. Normalement, c’est plutôt une maladie d’enfants ou d’adolescents, mais ceux me connaissant depuis ma tendre enfance savent que j’ai toujours été un cas assez particulier pour les oto-rhino-laryngologistes. Si j’avais pu gagner un million par otite que je faisais, j’aurais assez d’argent pour acheter une jolie île dans le Sud. Ou au moins pour ne pas être préoccupée par le nombre de journées de maladie que je dois prendre pour aller mieux.

Mais je tiens à vous rassurer. Dès mon retour au travail, mardi de la semaine dernière, je me suis fait dorloter par mes collègues qui m’apportaient du travail avec leurs dossiers tous plus urgents les un que les autres, en s’assurant que j’allais quand même bien. J’avais donc mon châle sur les épaules, une tasse de thé sur mon bureau et une petite chaufferette pour réchauffer mes pieds froids, gracieuseté de Herr K., pendant que je faisais du travail urgent à une vitesse de fille qui se remet tranquillement d’une angine. Manquer deux jours plus six heures de travail n’est pas super pour payer le loyer, à Fribourg, mais la vie est belle quand même et j’ai cru constater que mes collègues m’aiment bien avec leurs petites attentions pour m’éviter d’avoir à me lever de ma chaises. « Alles klar, Frau Nollet? » J’ai eu droit à des breuvages chauds, j’ai pu me faire reconduire chez moi plein de fois et on me rendait souvent service. C’est drôle, normalement, c’est la stagiaire qui est au service de tout le monde! Hehe !

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Sortie en France

Jeudi dernier, deux jours après mon retour au travail suite à mon angine, nous avions une sortie offerte par la compagnie : une journée à faire de la bicyclette en France et faire des dégustations de vin. Comme je suis la seule qui parle français, on m’avait demandé, deux semaines avant, de choisir les restaurants et activités à faire. J’ai donc été heureuse de constater, en me levant, jeudi dernier, que j’avais assez d’énergie pour aller faire les 36 km de vélo sur les sentiers sinueux, ascendants puis descendants, puis ascendants, puis descendants qui m’attendaient. Mais la vue en valait la peine, les restaurants, le musée du vin et le vin aussi. Je n’ai rien de cocasse à raconter par rapport à ça. On ne peut pas toujours être drôle ! Mais c’était une de ces journées où je me dis : « Quelle chance j’ai d’être en vie et d’être ici ! ». Et ça m’arrive souvent dernièrement. Vous me manquez, famille et amis, mais je suis quand même très heureuse d’être où je suis.

Vendredi, je déménage à Fribourg. Ce sera plus facile de répondre de manière constante à mes courriels. Patience, pour ceux qui attendent des réponses !

Liebe Grüße aus Lahr im Schwarzwald,

Émilie

mercredi 9 juillet 2008

"La Fête des Animaux" suivi de "L’Art d’amorcer un Mouvement de Masse", puis de "Ma Chance avec les Moyens de Transport"

Note aux lecteurs :

J'avais initialement l'idée de n'écrire ici que des choses sérieuses, mais que voulez-vous, je suis en vacances, et de drôles de choses se passent. Peut-être me connaissez-vous en tant qu'étudiante, collègue (de classe), amie, membre de votre famille. Toutes mes excuses si je perds un peu de crédibilité, avec mes histoires, mais des choses assez rigolottes pour valoir la peine d'être racontées ici m'arrivent dernièrement...

Préambule :

Il y a de cela presque deux fins de semaine, j’ai fait un petit voyage de trois jours en Angleterre pour visiter un ami à moi, mais aussi pour réaliser un rêve vieux de six ans : voir Radiohead en chair et en os lors d’un concert. De multiples histoires, toutes plus frustrantes les unes que les autres, m’avaient empêchée de voir mon groupe favori depuis tant d’années, et en janvier dernier, dès que les billets se sont trouvés disponibles sur Internet, mon ami anglais, qui m’a fait découvrir le groupe, s’est précipité sur l’occasion pour acheter des billets.

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La Fête des Animaux

Mes cousines Joannie et Élodie sont venues me rejoindre à Manchester, et pour Joannie, ce fut littéralement un aller-retour, car elle est restée moins de 24 heures puisqu’elle devait travailler le dimanche soir. Ainsi, le samedi soir, nous avons choisi d’aller manger dans un excellent restaurant italien de la ville.

Comme Élodie et moi n’avons pas besoin de beaucoup de vin pour ressentir les effets de l’alcool et que mon ami Steven est toujours très raisonnable dans de pareilles occasions et boit à peine, notre deuxième bouteille de vin était longue à passer. Joannie, décidant de se sacrifier, s’est portée volontaire pour en boire la majorité.

Le chemin du retour s’est effectué en taxi, et une fois arrivés chez Steven, où nous dormions toutes, je n’ai pas pu m’empêcher de remarquer qu’à un appartement du rez-de-chaussée avait lieu une petite fête. Comme il n’était que minuit, j’ai suggéré que nous cognions à la porte des hôtes pour demander si nous pouvions nous joindre à la fête.

Nous cognions, cognions, pas de réponse. Je décide d’aller dehors pour cogner à la fenêtre, faire des sourires, des signes de la main, voir même des grimaces, mais aucune réaction ne fut provoquée chez les voisins de Steven. Je remarque alors qu’ils finissent par ouvrir la porte, mais moi, j’étais coincée à l’extérieur, car personne ne pensait à m’ouvrir. Voici, selon le récit de mes cousines, la conversation s’étant déroulée simultanément. Traduction de l’anglais.

Joannie : Nous passions par là, et avons cru bon de joindre votre fête. Nous sommes de passage chez un ami qui habite au troisième étage.

Elle remarque alors que les gens sont habillés d'une drôle de manière.

Hôtesse : C’est qu’ici, c’est une fête d’animaux. Vous ne pouvez pas entrer à moins d’avoir un costume d’animal. Pouvez-vous vous habiller en animaux?

Joannie, l’air un peu surprise, sort un de ses pieds d’une chaussure.

Joannie : Eh bien j’ai des bas léopards, est-ce que ça fait le travail?

Hôtesse : Hmmm, je ne crois pas que ce soit suffisant, désolée. Bonne soirée!

Elle ferme la porte.

Je sais qu’il est toujours bon de réfléchir, mais par la suite, j’ai évité de trop penser à ce qui se passait vraiment au rez-de-chaussée ce soir-là.

Joannie et Élodie, vous devez encore m’envoyer des photos de notre journée à Manchester!

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L’Art d’amorcer un Mouvement de Masse
ou L'Histoire que vous pouvez juger superflue d'écrire dans un Blogue

Me voilà au concert de Radiohead avec Steven et deux de ses amis. Le spectacle n’est pas encore commencé, les gens continuent d’arriver. Je dois me rendre aux toilettes et ne peux m’empêcher d’être choquée par la vue s’offrant à mes yeux : deux maisonnettes sont réservées aux hommes et une seule aux femmes. Tout le monde sait par qui sont TOUJOURS causées les plus longues files d’attentes en de pareilles occasions, et ce soir là ne faisait pas exception. J’ai commencé par me mettre docilement en ligne. Les hommes passant par là souriaient bêtement en regardant la file d’une quarantaine de femmes. J’en interpelle un qui sort d’une des maisonnettes.

Moi : Dis donc, est-ce qu’il y a encore quelqu’un, là-dedans? Nous sommes environ 40 en file, nous devrions sans doute utiliser une de vos maisonnettes, ce serait logique…

L’homme : Je vais vérifier, attends.

Il part et revient.

L’homme : Il reste quelqu’un. Dès qu’il sera sorti, ce sera bon.

L’homme en question sort de la maisonnette.

Moi : Mesdames, je crois que nous devrions toutes utiliser la une des deux maisonnettes réservées pour les hommes, nous y avons droit, et ce ne serait que justice!

Eh bien croyez-le ou non, on m’a suivie pas à peu près, et en sortant, j’ai eu droit à des félicitations et des tapes dans le dos pour avoir amorcé ce mouvement de masse.

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Mon Voyage en termes de Transport aussi intitulé Ma Chance avec les Moyens de Transport

Puis-je vous résumer mon voyage en Angleterre en termes de transport?

Comme j’essaie de voyager à petit prix, lorsque je dois prendre l’avion en Europe, je fais généralement affaire avec une compagnie d’aviation irlandaise que tout le monde connaît et pour laquelle je ne ferai certainement pas de publicité.

1) Train de Lahr im Schwarzwald jusqu’à Kehl. Pour une fois, la Deutsche Bahn n’est pas en retard;
2) autobus de Kehl jusqu’à l’aéroport de Karlsruhe Baden-Baden;
3) retard de deux heures à Karlsruhe Baden-Baden jusqu’à Londres;
4) voiture de la région de Londres jusqu’à Manchester;
5) mini déraillement de train à Manchester pour revenir du spectacle de Radiohead, pas d’autobus vide à cette heure-là, car tout le monde du concert se précipitait pour réussir à y entrer. Obligation de prendre un taxi;
6) pas de fenêtre à côté de mon siège réservé pour le voyage du retour Manchester-Londres, assise en dessous d’une bouche d’air climatisé et à côté d’un homme qui a récité des prières à son chef spirituel au téléphone cellulaire TOUT le trajet;
7) décollage ponctuel de Londres vers Karlsruhe Baden-Baden, mais en vol, le message suivant nous parvient : « Veuillez nous excusez, mais un ennui technique non déclaré par les mécaniciens nous oblige à rebrousser chemin et retourner vers Londres. Nous nous excusons des désagréments que cela peut vous causer. » Je me fiche bien des ennuis techniques, ma cousine m’attend à la gare d’Offenburg vers minuit, ne parle pas allemand et ne sait pas où aller si je ne suis pas là. Je suis responsable d’elle, même si elle est assez vieille pour se débrouiller. Je me mets à paniquer;
8) deux voisins de siège fort sympathiques m’offrent de me ramener avec eux puisqu’ils habitent à Fribourg, et de faire un détour par Offenburg pour que j’arrive à temps. Nous atterrissons donc deux heures en retard, prenons l’Autobahn et j’arrive à peine 5 minutes en retard à mon point de rendez-vous avec ma cousine et l’ami qui devait venir nous chercher.

J’hésite entre dire si je suis chanceuse ou malchanceuse avec les moyens de transport, mais comme je suis une optimiste et que tout est bien qui finit bien, je vais dire que j’ai de la chance.