Première semaine de cours
Ma première semaine de cours est commencée. Déjà finie en fait. Et tac! Plus que 14 semaines avant la fin du semestre (et que je n'entende pas les lecteurs québécois dirent qu'eux sont déjà à la mi-session, et même davantage, je le sais déjà, pas besoin de me le rappeler...). Je pense que ça ira plutôt vite. J'ai un cours d'éléments de base en géographie qui comprend de la géomorphologie, de l'hydrologie, de pédologie, de la phytogéographie (plantes et Cie.) et de la climatologie & météorologie. Il se déroule quatre jours par semaine.
La première semaine était de l'hydrologie intensive, et j'ai déjà manqué un cours, non pas parce que j'étais paresseuse ou malade (bien que je sois malade pour la troisième fois en ligne et que vraiment, je ne comprenne pas comment mon corps peut résister à guérir alors que je dors autant, bois autant d'eau, prends autant de vitamines et de médicaments et limite mes sorties à ce qui est académique, mais bon... j'imagine que certains associeront cela à ma déception face à Nuremberg et à ma hâte d'avoir mon armoire, dans ma chambre, pour être finalement tout installée.), mais parce que je n'ai pas trouvé le local. En fait, le professeur n'aimait pas le local lui ayant été assigné, alors il a décidé tout bonnement de nous transférer à la salle de conférence située sous le rectorat. Ça, les amis, c'est comme une salle de Jean-Brillant, MAIS sans les mini fenêtres et avec une température plus normale, et non pas l'air climatisé même en hiver. Le hic, c'est que j'avais compris que c'était seulement le jeudi qu'on devait s'y rendre, et non pas le mercredi aussi. Alors dinde que je suis, je me rends tout joyeusement avec mon thermos de café instantané au très... impersonnel amphithéâtre de 500 places assises du KGII 2006 et m'assois. Pas de fenêtres et l'éclairage est aux néons. Nous étions environ 20 à 25 perdus dans la même situation, mais au moins, moi j'ai l'excuse de ne pas avoir bien pu comprendre parce que je ne fais que commencer à suivre des discours en allemand pendant deux heures consécutives. Après 30 minutes, on commence à se douter qu'on est peut-être un peu là pour rien. Un gars qui a un ordi avec connexion Internet dit que le cours de climato ne commence que la semaine prochaine.
"Uh, was?! Aber hier soll einen Hydrologie Kurs stattfinden... [Euh, quoi? Mais ici devrait avoir lieu un cours d'hydrologie...]
- Nein, ich nehme nur Klimatologie und Meteorologie als Nebenfach. [Non, je prends seulement climatologie et météorologie en option.]
- Okay, ich bin total Touristin und ehrlich dachte, dass es ein Hydrologie Kurs war. [Okay, je suis complètement touriste et pensais vraiment que c'était un cours d'hydrologie.]
- Ja, aber ich denke, dass es heute wahrscheinlich etwo andere ist. [Oui, mais je pense que c'est probablement quelque part d'autre aujourd'hui.]
- Schon? Ich war aber sicher, dass es nur morgen sein würde, und jetzt würde ich eine bisschen schüchtern sein, so spät anzukommen... Also, Klimatologie und Meteorologie fängen nächste Woche an? Hier? [Déjà? J'étais pourtant certaine que ça ne serait que demain, et maintenant, je serais un peu gênée d'arriver si tard... Donc climato et météo commencent la semaine prochaine? Ici?]
- Ja. [Oui.]
- Gut zu wissen. Bis nächste Woche denn." [Bon à savoir. À la semaine prochaine alors.]
Alors voilà, je suis allée à la bibliothèque pour lire les notes du cours qui étaient présentées simultanément en Power Point dans l'amphithéâtre sous le rectorat, et laissez-moi vous dire que j'étais contente de ne pas y être, car c'était suffisamment compliqué à comprendre pour que je prenne un temps raisonnablement long pour chaque diapositive. Je n'aurais évidemment pas osé lever la main pour chacune de mes questions, et au moins, là j'ai pu comprendre en lisant tout et me faire un résumé.... franco-allemand.
J'aurai un exposé oral à préparer dans mon cours de géographie des changements démographiques en Allemagne, et ça portera sur l'aspect de l'éducation. C'est fou, à quel point je suis bien tombée, dans ma colocation, car justement, ma coloc étudie pour être enseignante de géographie, français et allemand. Elle a offert de m'aider pour les trucs que je trouverais plus difficiles. Ainsi, puisqu'elle étudie l'aspect théorique du système de l'éducation et qu'elle entrera bientôt à pieds joints dedans, je me suis dit que je pourrais l'interroger et lui demander quelques références bibliographiques. Mon prof, lui, ressemble comme deux gouttes d'eau à Mattio Diorio, un gentil ancien collègue de mon père et professeur émérite aux HEC, et disons que sans que ce soit volontaire, ça lui donne déjà des points à l'avance, parce qu'en plus, il avait été très gentil et compréhensif durant notre entrevue il y a deux semaines.
Tout ça pour dire que les cours se passent bien. C'est parfois difficile de tout comprendre, et ça demande énormément de concentration, mais je relis bien mes notes après les cours, j'apprends déjà, et pas seulement du vocabulaire.
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Aménagement du Territoire
(Traduction de l'allemand)
Moi : Ces jours-ci, je suis accro au jeu Tetris, c'est fou! Je joue à ça presque chaque jour avant de me coucher.
Philipp (un ami allemand qui habitait aussi à Nuremberg, mais dont la copine habite à Fribourg) : Ah oui? Comment ça?
Moi : Je ne sais pas trop. Je pense que c'est l'aspect de l'aménagement du territoire qui m'amuse autant.
Philipp : Ouais, c'est sûr...
Moi : Quoi, tu ne me crois pas? ......... Bon, je te l'accorde : tu fais bien d'être sceptique.
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Les Soupers internationaux
L'avantage, quand on est étudiant étranger, c'est qu'on rencontre tout le monde des autres pays étrangers, et que ces personnes nous présentent aussi les autres personnes des pays étrangers qu'ils ont rencontrés, parce que bon, plus on est de fous, plus on rit. Mercredi, alors que je dînais avec la Flammande, elle m'a invitée à un souper italien qui aurait lieu chez elle, car elle avait rencontré deux Italiennes dont l'une voulait prouver qu'en Italie, on ne mange pas que des pâtes.
On s'est donc retrouvées neuf chez elle vers 6 heures (et malgré le fait que je sois malade, j'y suis allée, car il faut bien manger quand même, et un peu d'air frais ne peut pas nuire!), et Sylvia a cuisiné de la polenta aux champignons avec salade et tout. Pour dessert, c'était un Tiramisu maison... Personne ne parlait pendant le dessert. C'était trop bon! Le souper a fait fureur, et nous avons décidé de récidiver, mais en profitant du fait que nous soyons de plusieurs nationalités différentes. Ainsi, le 4 novembre a lieu notre prochain souper qui sera une soirée australienne (et non, pas de kangourou), suivie le 10 novembre d'une soirée belge (des amis de la Flammande viendront et apporteront des bières belges), puis d'une soirée norvégienne (au nombre de Norvégiens qu'il y a à Fribourg, il faut bien en profiter!), d'une journée allemande à la Nikolaus (Saint-Nicolas a une fête le 6 décembre, ici, et on en profitera cette journée-là pour cuisiner des biscuits de Noël et petits plats typiquement allemands) et finalement une soirée québécoise à mon retour après les Fêtes.
J'ai pensé faire goûter du porto à l'érable, rapporter de la sauce Saint-Hubert pour faire goûter à la poutine aux non-végétariens et faire une version modifiée pour les végétariens, et faire un dessert à l'érable. Je remporterai sans doute la palme du repas le moins bon pour la santé, mais personne ne connaît la poutine et le fromage en grains, alors il faut bien que je fasse quelque chose pour enrichir leur culture culinaire internationale! hehehe! ;-)
samedi 25 octobre 2008
mardi 21 octobre 2008
Trop de nouvelles choses pour donner des titres à tout
Le Bavarois
Le petit Alexander, à Nuremberg, ne peut pas encore causer très bien. Il peut dire des mots, ou encore des moitiés de mots, mais c'est certain qu'à un an et demi, on ne peut pas faire d'exposé philosophique à moins d'être vraiment étrange. Alors nous voilà tout bonnement, un soir, à table, et il tente d'atteindre son jus de pomme dilué dans l'eau (très à la mode, ici : un Apfelschorle). Il lance : "-Bier!! (bière) Moi : Nein, Alexander. Es heißt Apfelschorle! (Non, Alexander. Ça s'appelle un Apfelschorle!) La mère : Oh, er ist Bayer!" (Oh, il est Bavarois!)
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La Rédaction de Courriels en Allemagne
Je devais envoyer trois courriels à des professeurs pour leur poser diverses questions. Puisque je ne veux pas faire une trop mauvaise impression avec ma panoplie de fautes orthographiques, je demande à la mère de m'aider. Elle accepte sans hésitation. Je me dis que bah, ça prendra un petit 15 minutes, et après, nous serons bonnes pour aller regarder un James Bond à la télé. Je ne me souviens pas si je l'ai mentionné, dans un autre message de blogue, mais la politesse, en Allemagne est quelque chose de très euh... comment dire... protocolaire. Si quelqu'un a un doctorat, il ne faut surtout pas oublier de le mentionner, et s'il a quelque autre titre honorifique, il faut presque le surligner au marqueur en l'encerclant et en dessinant de petites fleurs autour, puis faire une petite révérence en roulant la main. Pour moi, c'est très drôle, parce qu'on semble avoir un malaise avec le vouvoiement, au Québec, et c'est fréquent que des professeurs nous demandent de les tutoyer et de les appeler par leur prénom. Ça fait ressortir l'humain derrière le titre, et je crois que ça favorise le rapprochement et la transmission du savoir. En Allemagne, ils considèrent les choses autrement et décident plutôt de faire ressortir le professionnalisme et l'objectivité. Ce sont deux manières de voir les choses, deux mentalités. Pour ma part, je préfère la manière québécoise de faire les choses, mais si on se fie au succès économique des Allemands et à leur ardeur au travail, on peut constater que leur manière de procéder mène aussi grandement à la réussite. Donc tout ça pour dire que la mère, qui est avocate et perfectionniste, tapait gentiment mes courriels et cherchait toutes les formules les plus polies avec les tournures de phrases les plus jolies pour écrire aux professeurs. Je lui rappelle tout bonnement que les professeurs ne s'attendent sûrement pas à ce que je sois pro en allemand et à ce que je connaisse toutes les coutumes d'appellation dans les courriels, mais elle insiste en disant que ça peut être très important pour moi. Son mari se fout gentiment de sa gueule. Elle, avec sa mentalité féminine : "Chéri, écoute ça et dis-moi si c'est correct. Je ne sais pas trop comment formuler. 'Je suis prête à investir tout le travail requis et serais honorée de recevoir une suggestion de lecture de votre part puisque vous avez tant d'expérience dans le domaine de l'hydrologie, mais je n'ai pas encore pu bénéficier de la transmission de connaissances dans le contexte d'un cours et désirerais tout de même prendre part au module 240 puisque cela correspond à l'un des cours qui pourraient m'être crédité en tant qu'équivalence à mon université."
Lui, avec sa mentalité masculine : "Oui, ou tu pourrais aussi écrire : 'Je n'ai pas les préalables, mais est-ce que faire des lectures que vous me suggéreriez avant le début des cours serait suffisant?'
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Le Refroidisseur
Le petit n'arrive pas à dormir. Plutôt que de se battre à le laisser au lit, la mère l'amène au salon avec nous alors qu'on regarde un peu la télé. Un documentaire sur les volcans est à la programmation de la chaîne télévisée.
Alexander pointe le volcan et dit : "Heiß!" (Chaud!), puis se met à souffler en direction de l'écran.
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Fribourg
Je suis aussi retournée à Fribourg deux fois. Une fois, c'était pour la fête de la compagnie pour laquelle je travaillais, cet été. C'était bien sympathique, et j'ai fait des activités de gens riches dans la quarantaine : un tour de Hummer (ma conscience écologique pleurait dans ma tête alors que je m'y trouvais, mais Pamela avait tellement insisté pour que je vienne avec elle...!), du taureau électrique (et j'étais pas mal du tout pour quelqu'un qui n'est pas excellente en équitation!) et du tir à l'arc.
La deuxième fois, il y avait les cours intensifs d'allemand. J'ai rencontré un paquet de monde de plusieurs pays différents de la dernière fois : Norvège, Finlande (invasion des pays nordiques! Ils représentaient à eux seuls près de la moitié de la classe!), Bulgarie, France, Espagne, Royaume-Uni, Australie, Slovaquie et Corée du Sud. La dynamique de chaque groupe est différente. Alors qu'en août, la classe se séparait en petits groupes, ce groupe-ci ne se séparait JAMAIS (sauf un Français et le Bulgare qui se tenaient toujours juste les deux ensemble, mais bon...). Il faut le faire... un groupe de quinze personnes qui attend quelqu'un qui est parti à la salle de bain avant d'aller manger une bouchée à la cafétéria pendant la pause de 15 minutes!
Et la première fête a eu lieu le mardi puisque c'était l'anniversaire d'une Norvégienne. C'était vraiment amusant, et j'ai rencontré une Belge flamande (*musique de Brel* "Les Flamandes dansent sans rien dire, sans rien dire au dimanche sonnant. Les Flamandes dansent sans rien dire, les Flamandes, ce n'est pas causant..." hihi! Excusez-moi, c'est la première chose à laquelle j'ai pensé quand elle m'a dit qu'elle était Flamande.) qui veut pratiquer son français avec moi. On va peut-être aller prendre le thé cette semaine. D'ailleurs, parlant de thé, vous devriez voir mon tiroir de thé, à mon nouvel appartement. J'ai contribué avec mes 5 sortes de thé fin et en tout, nous avons... 22 sortes de thé. Et ça, c'est à première vue, car je n'ai pas voulu tout sortir du tiroir pour défaire ce qu'on a "patenté" pour réussir à tout faire entrer! Mais en tout cas, tout ça pour dire que ma vie sociale va déjà bon train.
Bon, j'en entends certains dire que je ne fais que la fête, quelle étudiante en échange typique que je suis! Non non non! Je ne fais pas QUE la fête! Sachez que j'ai rempli mes devoirs de paperasse bureaucratique! Je vous faire une liste de tous les dossiers que j'ai réussi à régler il y a deux semaines :
1) prouver la validité de mon assurance en allant voir une compagnie locale;
2) payer mes frais afférents à l'Université de Freiburg;
3) changer mon visa de travail pour un visa d'étudiante;
4) m'enregistrer à la ville de Freiburg;
5) payer ma caution et mon loyer;
6) suivre mes cours intensifs;
7) assister aux conférences pour étudiants internationaux;
8) faire la visite du campus (et finalement, je le connaissais déjà, mais j'ai aidé un peu le guide avec de la traduction...);
9) payer mes frais de scolarité UdeM (merci à mon père pour le coup de main pour contacter la DRH du HEC et le registrariat UdeM!)
10) aller chercher mes valises à mon ancien appartement.
Et j'en oublie sûrement...
Et j'ai fait exprès d'être archi productive, de bien faire mes devoirs le soir et d'essayer de me coucher de bonne heure. Ça n'a rien donné : j'ai attrapé mon troisième rhume en ligne en retournant à Nuremberg pour ma dernière semaine en tant qu'au pair. Les enfants sont traîtres : ils sont tout mignons et vous poussent à les cajoler, on ne peut pas résister et on attrape leur grippe. Et le fait que j'aille 21 heures en République tchèque n'a pas aidé...
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Le rendez-vous chez le Dentiste en République tchèque
La mère des enfants me poussait à aller en République Tchèque chez mon ami le dentiste, que ça valait la peine, que ce n'était pas donné à tout le monde d'avoir des rendez-vous gratuits... Ce voyage fut épuisant, mais en a valu la peine. Je vous annonce officiellement que j'ai les dents déminéralisées, et c'est ça qui fait que j'ai mal aux dents : pas des caries. Voilà, cette information vous étant transmise, je suis maintenant persuadée, j'en suis sûre, que votre vie est changée.
Et vous savez ce que j'ai réalisé en allant en République tchèque? Pilsen (comme la bière, qui provient d'ailleurs de là) se retrouve en Bohême!!!! Quand j'ai compris ça, je me suis écrié : "Mais Petr!!! T'es Bohémien!!!!! C'est tellement romantique!!!!" On ne parle pas de romance, ici, mais de romantisme, comme dans Le Prince de Bohème de Balzac et tout, je tiens à le spécifier. J'ai aussi commencé à fredonner Bohemian Rhapsody, mais c'est un autre registre...
Nous n'avons pas eu le temps de faire grand-chose en 21 heures, mais nous avons quand même eu le temps de visiter une taverne impressionnante datant du Moyen-Âge, et un autre bar plus... comment dire... local, avec des gens ayant déjà beaucoup bu et qui reflète bien la campagne est européenne. Ça m'a rappelé Zambrow, en Pologne. Plutôt comique. Mais c'est mieux que de rester uniquement dans les coins touristiques.
Je suis rentrée malade comme un chien. Le voyage n'avait en rien aidé mon rétablissement, et comme la famille partait en vacances le samedi, la mère ne voulait pas que j'infecte ses enfants (alors qu'ils avaient les deux le même rhume que moi, mais en moins intense). Et elle s'est frustrée que je ne puisse pas m'occuper d'Alexander un après-midi où elle aurait eu besoin de moi. Je me suis fendue en quatre pour faire tout ce que je pouvais en dehors de m'occuper des enfants, remplir le congélateur de bouffe pour la famille, quand ils n'auraient le temps de rien préparer, j'ai fait du ménage dans la maison, j'ai fait des courses... Et elle a dit :
"C'est bien gentil que tu cuisines, mais j'aurais eu besoin de toi pour m'occuper d'Alexander hier."
Ce à quoi j'ai répliqué, après un moment de choc, puisqu'elle m'avait dit la veille d'aller me reposer :
"Je n'ai pas choisi d'être malade. Et je tiens à dire que j'étais malade avant de partir en République Tchèque alors ce n'est pas là que j'ai attrapé ça.
-Oui, mais tu en fais trop.
-Peut-être, mais justement, hier je n'ai pas pu m'occuper d'Alexander parce que tu avais peur que je l'infecte. Mais pour ne pas être inutile, j'ai quand même fait TOUT ce que je pouvais sans trop entrer en contact avec les enfants. Je tâche de t'enlever tout le travail domestique possible pour t'enlever du poids et rendre les choses plus faciles pour toi. Et mes dents me faisaient mal, c'était une chance de pouvoir aller voir mon ami. Et à Fribourg, je n'ai eu qu'une seule fête et je suis rentrée à 23h. Toute la semaine j'ai fait exprès de ne pas m'exténuer et de me coucher tôt. Ce n'est pas là, certain, que je suis tombée malade...
-Oui, mais j'aurais eu besoin de toi hier. C'est rare que j'ai VRAIMENT besoin de toi, mais là j'aurais eu besoin de toi.
-Mais là, qu'est-ce que je peux faire? Je fais tout ce que je peux pour aider : il ne faut pas que je m'approche des enfants alors je fais mon possible pour faire tout le reste...
-De toute façon, c'est trop tard, c'est fini."
Mais qu'est-ce que c'est que ça?!? Nous nous étions entendu à merveille tout le long! Si elle ne voulait pas profiter davantage du fait que je sois là, les autres semaines, prendre du temps libre pour elle, c'est son affaire! J'étais fière de moi à me dire que j'avais bien travaillé, que les enfants m'adorent, et c'est réciproque, que j'avais pu aider, et là, elle décide de me sortir ça.
Non, vraiment, laissez-moi encore être moralisatrice : si quelque chose ne va pas, dites-le sur le coup et non pas un mois après, car sinon, ça donne l'impression que tout aura été bourré d'hypocrisie.
Donc évidemment, il est resté un froid, et la dernière journée, je n'ai même pas reçu de remerciements, ni de : "Tu es la bienvenue de revenir nous voir!". Juste un souhait de bonne continuation à Fribourg. Ouais, c'est ça. Pas besoin de votre souhait poli. Ça m'énerve. Je finis avec un sentiment d'échec alors que je m'étais donnée de bon coeur pour cette famille.
J'en ai parlé avec mes parents, et ils sont les deux d'accord pour dire que la mère se sent tout simplement abandonnée et être triste de se dire qu'elle sera seule jusqu'en février, et qu'elle devra ensuite s'habituer à la présence d'une nouvelle au pair dans la maison.
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Les Féculents en Allemagne
Si vous voulez faire une recette avec des pois chiches, en Allemagne, bonne chance. Vous devez aller chez Migros pour les trouver, car même mon épicerie préférée, EDEKA, qui a normalement tout et vous empêche d'aller vous promener entre ALDI, LIDL et Treff4000 (ou je ne sais plus Treff quoi) ne les a pas, ou encore dans un magasin d'aliments naturels spécialisé, et encore là, vous les retrouverez secs et non pas en conserve. Par contre, les fèves blanches en conserve abondent!
C'est tout pour aujourd'hui. La prochaine fois, je parlerai de mes cours, qui ont commencé hier. Ça se passe bien, c'est intéressant et je suis très contente!
Tchüs!
Émilie
Le petit Alexander, à Nuremberg, ne peut pas encore causer très bien. Il peut dire des mots, ou encore des moitiés de mots, mais c'est certain qu'à un an et demi, on ne peut pas faire d'exposé philosophique à moins d'être vraiment étrange. Alors nous voilà tout bonnement, un soir, à table, et il tente d'atteindre son jus de pomme dilué dans l'eau (très à la mode, ici : un Apfelschorle). Il lance : "-Bier!! (bière) Moi : Nein, Alexander. Es heißt Apfelschorle! (Non, Alexander. Ça s'appelle un Apfelschorle!) La mère : Oh, er ist Bayer!" (Oh, il est Bavarois!)
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La Rédaction de Courriels en Allemagne
Je devais envoyer trois courriels à des professeurs pour leur poser diverses questions. Puisque je ne veux pas faire une trop mauvaise impression avec ma panoplie de fautes orthographiques, je demande à la mère de m'aider. Elle accepte sans hésitation. Je me dis que bah, ça prendra un petit 15 minutes, et après, nous serons bonnes pour aller regarder un James Bond à la télé. Je ne me souviens pas si je l'ai mentionné, dans un autre message de blogue, mais la politesse, en Allemagne est quelque chose de très euh... comment dire... protocolaire. Si quelqu'un a un doctorat, il ne faut surtout pas oublier de le mentionner, et s'il a quelque autre titre honorifique, il faut presque le surligner au marqueur en l'encerclant et en dessinant de petites fleurs autour, puis faire une petite révérence en roulant la main. Pour moi, c'est très drôle, parce qu'on semble avoir un malaise avec le vouvoiement, au Québec, et c'est fréquent que des professeurs nous demandent de les tutoyer et de les appeler par leur prénom. Ça fait ressortir l'humain derrière le titre, et je crois que ça favorise le rapprochement et la transmission du savoir. En Allemagne, ils considèrent les choses autrement et décident plutôt de faire ressortir le professionnalisme et l'objectivité. Ce sont deux manières de voir les choses, deux mentalités. Pour ma part, je préfère la manière québécoise de faire les choses, mais si on se fie au succès économique des Allemands et à leur ardeur au travail, on peut constater que leur manière de procéder mène aussi grandement à la réussite. Donc tout ça pour dire que la mère, qui est avocate et perfectionniste, tapait gentiment mes courriels et cherchait toutes les formules les plus polies avec les tournures de phrases les plus jolies pour écrire aux professeurs. Je lui rappelle tout bonnement que les professeurs ne s'attendent sûrement pas à ce que je sois pro en allemand et à ce que je connaisse toutes les coutumes d'appellation dans les courriels, mais elle insiste en disant que ça peut être très important pour moi. Son mari se fout gentiment de sa gueule. Elle, avec sa mentalité féminine : "Chéri, écoute ça et dis-moi si c'est correct. Je ne sais pas trop comment formuler. 'Je suis prête à investir tout le travail requis et serais honorée de recevoir une suggestion de lecture de votre part puisque vous avez tant d'expérience dans le domaine de l'hydrologie, mais je n'ai pas encore pu bénéficier de la transmission de connaissances dans le contexte d'un cours et désirerais tout de même prendre part au module 240 puisque cela correspond à l'un des cours qui pourraient m'être crédité en tant qu'équivalence à mon université."
Lui, avec sa mentalité masculine : "Oui, ou tu pourrais aussi écrire : 'Je n'ai pas les préalables, mais est-ce que faire des lectures que vous me suggéreriez avant le début des cours serait suffisant?'
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Le Refroidisseur
Le petit n'arrive pas à dormir. Plutôt que de se battre à le laisser au lit, la mère l'amène au salon avec nous alors qu'on regarde un peu la télé. Un documentaire sur les volcans est à la programmation de la chaîne télévisée.
Alexander pointe le volcan et dit : "Heiß!" (Chaud!), puis se met à souffler en direction de l'écran.
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Fribourg
Je suis aussi retournée à Fribourg deux fois. Une fois, c'était pour la fête de la compagnie pour laquelle je travaillais, cet été. C'était bien sympathique, et j'ai fait des activités de gens riches dans la quarantaine : un tour de Hummer (ma conscience écologique pleurait dans ma tête alors que je m'y trouvais, mais Pamela avait tellement insisté pour que je vienne avec elle...!), du taureau électrique (et j'étais pas mal du tout pour quelqu'un qui n'est pas excellente en équitation!) et du tir à l'arc.
La deuxième fois, il y avait les cours intensifs d'allemand. J'ai rencontré un paquet de monde de plusieurs pays différents de la dernière fois : Norvège, Finlande (invasion des pays nordiques! Ils représentaient à eux seuls près de la moitié de la classe!), Bulgarie, France, Espagne, Royaume-Uni, Australie, Slovaquie et Corée du Sud. La dynamique de chaque groupe est différente. Alors qu'en août, la classe se séparait en petits groupes, ce groupe-ci ne se séparait JAMAIS (sauf un Français et le Bulgare qui se tenaient toujours juste les deux ensemble, mais bon...). Il faut le faire... un groupe de quinze personnes qui attend quelqu'un qui est parti à la salle de bain avant d'aller manger une bouchée à la cafétéria pendant la pause de 15 minutes!
Et la première fête a eu lieu le mardi puisque c'était l'anniversaire d'une Norvégienne. C'était vraiment amusant, et j'ai rencontré une Belge flamande (*musique de Brel* "Les Flamandes dansent sans rien dire, sans rien dire au dimanche sonnant. Les Flamandes dansent sans rien dire, les Flamandes, ce n'est pas causant..." hihi! Excusez-moi, c'est la première chose à laquelle j'ai pensé quand elle m'a dit qu'elle était Flamande.) qui veut pratiquer son français avec moi. On va peut-être aller prendre le thé cette semaine. D'ailleurs, parlant de thé, vous devriez voir mon tiroir de thé, à mon nouvel appartement. J'ai contribué avec mes 5 sortes de thé fin et en tout, nous avons... 22 sortes de thé. Et ça, c'est à première vue, car je n'ai pas voulu tout sortir du tiroir pour défaire ce qu'on a "patenté" pour réussir à tout faire entrer! Mais en tout cas, tout ça pour dire que ma vie sociale va déjà bon train.
Bon, j'en entends certains dire que je ne fais que la fête, quelle étudiante en échange typique que je suis! Non non non! Je ne fais pas QUE la fête! Sachez que j'ai rempli mes devoirs de paperasse bureaucratique! Je vous faire une liste de tous les dossiers que j'ai réussi à régler il y a deux semaines :
1) prouver la validité de mon assurance en allant voir une compagnie locale;
2) payer mes frais afférents à l'Université de Freiburg;
3) changer mon visa de travail pour un visa d'étudiante;
4) m'enregistrer à la ville de Freiburg;
5) payer ma caution et mon loyer;
6) suivre mes cours intensifs;
7) assister aux conférences pour étudiants internationaux;
8) faire la visite du campus (et finalement, je le connaissais déjà, mais j'ai aidé un peu le guide avec de la traduction...);
9) payer mes frais de scolarité UdeM (merci à mon père pour le coup de main pour contacter la DRH du HEC et le registrariat UdeM!)
10) aller chercher mes valises à mon ancien appartement.
Et j'en oublie sûrement...
Et j'ai fait exprès d'être archi productive, de bien faire mes devoirs le soir et d'essayer de me coucher de bonne heure. Ça n'a rien donné : j'ai attrapé mon troisième rhume en ligne en retournant à Nuremberg pour ma dernière semaine en tant qu'au pair. Les enfants sont traîtres : ils sont tout mignons et vous poussent à les cajoler, on ne peut pas résister et on attrape leur grippe. Et le fait que j'aille 21 heures en République tchèque n'a pas aidé...
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Le rendez-vous chez le Dentiste en République tchèque
La mère des enfants me poussait à aller en République Tchèque chez mon ami le dentiste, que ça valait la peine, que ce n'était pas donné à tout le monde d'avoir des rendez-vous gratuits... Ce voyage fut épuisant, mais en a valu la peine. Je vous annonce officiellement que j'ai les dents déminéralisées, et c'est ça qui fait que j'ai mal aux dents : pas des caries. Voilà, cette information vous étant transmise, je suis maintenant persuadée, j'en suis sûre, que votre vie est changée.
Et vous savez ce que j'ai réalisé en allant en République tchèque? Pilsen (comme la bière, qui provient d'ailleurs de là) se retrouve en Bohême!!!! Quand j'ai compris ça, je me suis écrié : "Mais Petr!!! T'es Bohémien!!!!! C'est tellement romantique!!!!" On ne parle pas de romance, ici, mais de romantisme, comme dans Le Prince de Bohème de Balzac et tout, je tiens à le spécifier. J'ai aussi commencé à fredonner Bohemian Rhapsody, mais c'est un autre registre...
Nous n'avons pas eu le temps de faire grand-chose en 21 heures, mais nous avons quand même eu le temps de visiter une taverne impressionnante datant du Moyen-Âge, et un autre bar plus... comment dire... local, avec des gens ayant déjà beaucoup bu et qui reflète bien la campagne est européenne. Ça m'a rappelé Zambrow, en Pologne. Plutôt comique. Mais c'est mieux que de rester uniquement dans les coins touristiques.
Je suis rentrée malade comme un chien. Le voyage n'avait en rien aidé mon rétablissement, et comme la famille partait en vacances le samedi, la mère ne voulait pas que j'infecte ses enfants (alors qu'ils avaient les deux le même rhume que moi, mais en moins intense). Et elle s'est frustrée que je ne puisse pas m'occuper d'Alexander un après-midi où elle aurait eu besoin de moi. Je me suis fendue en quatre pour faire tout ce que je pouvais en dehors de m'occuper des enfants, remplir le congélateur de bouffe pour la famille, quand ils n'auraient le temps de rien préparer, j'ai fait du ménage dans la maison, j'ai fait des courses... Et elle a dit :
"C'est bien gentil que tu cuisines, mais j'aurais eu besoin de toi pour m'occuper d'Alexander hier."
Ce à quoi j'ai répliqué, après un moment de choc, puisqu'elle m'avait dit la veille d'aller me reposer :
"Je n'ai pas choisi d'être malade. Et je tiens à dire que j'étais malade avant de partir en République Tchèque alors ce n'est pas là que j'ai attrapé ça.
-Oui, mais tu en fais trop.
-Peut-être, mais justement, hier je n'ai pas pu m'occuper d'Alexander parce que tu avais peur que je l'infecte. Mais pour ne pas être inutile, j'ai quand même fait TOUT ce que je pouvais sans trop entrer en contact avec les enfants. Je tâche de t'enlever tout le travail domestique possible pour t'enlever du poids et rendre les choses plus faciles pour toi. Et mes dents me faisaient mal, c'était une chance de pouvoir aller voir mon ami. Et à Fribourg, je n'ai eu qu'une seule fête et je suis rentrée à 23h. Toute la semaine j'ai fait exprès de ne pas m'exténuer et de me coucher tôt. Ce n'est pas là, certain, que je suis tombée malade...
-Oui, mais j'aurais eu besoin de toi hier. C'est rare que j'ai VRAIMENT besoin de toi, mais là j'aurais eu besoin de toi.
-Mais là, qu'est-ce que je peux faire? Je fais tout ce que je peux pour aider : il ne faut pas que je m'approche des enfants alors je fais mon possible pour faire tout le reste...
-De toute façon, c'est trop tard, c'est fini."
Mais qu'est-ce que c'est que ça?!? Nous nous étions entendu à merveille tout le long! Si elle ne voulait pas profiter davantage du fait que je sois là, les autres semaines, prendre du temps libre pour elle, c'est son affaire! J'étais fière de moi à me dire que j'avais bien travaillé, que les enfants m'adorent, et c'est réciproque, que j'avais pu aider, et là, elle décide de me sortir ça.
Non, vraiment, laissez-moi encore être moralisatrice : si quelque chose ne va pas, dites-le sur le coup et non pas un mois après, car sinon, ça donne l'impression que tout aura été bourré d'hypocrisie.
Donc évidemment, il est resté un froid, et la dernière journée, je n'ai même pas reçu de remerciements, ni de : "Tu es la bienvenue de revenir nous voir!". Juste un souhait de bonne continuation à Fribourg. Ouais, c'est ça. Pas besoin de votre souhait poli. Ça m'énerve. Je finis avec un sentiment d'échec alors que je m'étais donnée de bon coeur pour cette famille.
J'en ai parlé avec mes parents, et ils sont les deux d'accord pour dire que la mère se sent tout simplement abandonnée et être triste de se dire qu'elle sera seule jusqu'en février, et qu'elle devra ensuite s'habituer à la présence d'une nouvelle au pair dans la maison.
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Les Féculents en Allemagne
Si vous voulez faire une recette avec des pois chiches, en Allemagne, bonne chance. Vous devez aller chez Migros pour les trouver, car même mon épicerie préférée, EDEKA, qui a normalement tout et vous empêche d'aller vous promener entre ALDI, LIDL et Treff4000 (ou je ne sais plus Treff quoi) ne les a pas, ou encore dans un magasin d'aliments naturels spécialisé, et encore là, vous les retrouverez secs et non pas en conserve. Par contre, les fèves blanches en conserve abondent!
C'est tout pour aujourd'hui. La prochaine fois, je parlerai de mes cours, qui ont commencé hier. Ça se passe bien, c'est intéressant et je suis très contente!
Tchüs!
Émilie
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